Beryna 2003
Beryna 2003
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
60% Monastrell, 15% Cabernet sauvignon, 15% Syrah, 5% Merlot, 5% Tempranillo.
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.76
/
94
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,1
ELABORACIÓN
Crianza de 12 meses en barricas de roble diverso (francés, americano y ruso). Embotellado el 4 de Enero de 2005.
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Opiniones de Beryna
OPINIONES
50

De nuevo he seguido vuestros sabios consejos a la hora de elegir vinos y he vuelto a acertar. No pongo ningun comentario porque empequeñecería éste tremendo Beryna 2003. Qué bueno!!! Me voy a por otra caja antes de que se acaben!!

Excel.lent vi, sí senyor. Poc es pot afegir a totes les coses bones que s’han dit. Color de cirera picota cobert, amb ribet porpra. Aromes de fruits del bosc molt madurs, sobretot negres, amb toc làctics, com de iogour... tons balsàmics, especiats,.... molt clar i suggerent. Pas en boca molt bo, amb bons tanins i bona sedositat ja, tot i que es conjuga el vellut també... Bon retronassal. Molt recomanable.

Precioso color picota cubierto con ribete púrpura cardenalicio. Aromas de fruta del bosque madura, sobretodo nabius, pero con muchos matices, seductoras notas lácteas, que recuerdan al iogur,... muy limpio y claro. Paso en boca con taninos firmes, pero con tendencias aterciopeladas. Amplio. Retronasal con nabius, frutos del bosque, lácteos, notas especiadas y tostadas. Sin duda un magnífico vino.

Picota oscuro con finísimo ribete violeta. La nariz tiene una magnifica precisión frutal de madurez y maceración, con variedad aromática primaria que recuerda a las bayas pequeñas, arandanos, moras, envueltos todos en una espiral balsámica muy fina y original, que potencia el frescor de la fruta en sazón, así como el carácter varietal cosmopolita del vino. También hay unos finos recuerdos tostados de toffe que trasladan una magnifica y leve expresión cremosa en su final con un puntito licoroso, atisbos de mineralidad y de tinta china. En boca nos da peso, concentración y cuerpo, propios de la frescura carnosa de la fruta, evolución muy larga y un posgusto que unifica todas las percepciones con un fino recuerdo torrefacto, de chocolate amargo y de fruta negra pequeña alicorada. La fruta es increíble y la perfección al expresarla también, todo lo demás parece que baila al son de ella, hasta la acidez que es acorde con la del hueso de la ciruela con pulpa y que seguramente a cada uno le reportará una determinada intensidad habiendo para todos los gustos. La botella en este año le hará bien.

Picota oscuro con ribete violáceo. Aromas intensos a fruta madura; ciruela, con notas de tapenade, bajo monte y ligero cacao. Paso de boca largo, seco, frutal, con los taninos domados y con una gran persistencia. Buena estructura, potente, sobrio y elegante, sin artificios. Buen vino.

BOTELLA: tronco-cónica, de nueva factura, mucho más sensual que la anterior bordelesa, y que recuerda a las esculturas de Botero ( un anticipo de lo que viene a continuación)

COLOR: Picota de capa alta, cubierto, con ribete violáceo, y limpísimo. Mancha la copa con persistencia, con una lágrima que va lamiendo delicada y lentamente el cristal.

NARIZ: Aromas intensos a fruta negra, a bosque y arándanos, con fondo avainillado-floral y una madera sutil, apenas marcada.

BOCA: la fruta se expande por toda la boca, con un paso afrutado potentísimo, con notas a cacao, una acidez equilibrada - pendiente de definirse a medida que pase el tiempo - y un retrogusto persistente, en el que el tostado de la madera se revela mejor que en la fase olfativa.

Me parece que la pareja Ber-Na ( y su equipo) se arriesgan más que bodegueros de postín, y obtienen de una uva compleja como la monastrell lo que otros no han conseguido.

Vino impactante, para dejar boquiabierto a cualquiera, sobre todo cuando les añades noticias sobre su precio. !!Aúpa, jatorra!!

El color presenta un tono rojo picota muy intenso con ribete violaceo, con lagrima densa con tonos violetas.
En su fase oltafiva , a copa parada intenso olor a vainilla con aromas balsámicos, menta y eucalipto, con su punto de especias, sobre todo pimienta, mientras que a copa movida sobresalen frutos maduros del bosque, arandanos, franbuesas, moras, y flores silvestres.
En boca, su paso es majestuoso, equilibrado, concentrado, un pelin astringente y mineral, torrefacto y con retrogusto acaramelizado y bastante persistente.
Un vino exquisito tanto para tomar ahora como para guardar un tiempo en botella, y con una RPC inigualable.

Cereza intenso con destellos violáceos.
Notas de madera, incienso, serrín,fruta negra madura,complejo.
Agradable en boca, fresco, sabroso de media estructura,.
final varietal ( monastrell ). buen futuro

El vino está estupendo ahora aunque le falta tiempo para que la madera, palpable todavía, se vaya integrando. La nariz hace compartir escenario a la frutosidad de la monastrell, con la frambuesa, las moras y las notas florales, y los balsámicos y torrefactos de la barrica. No molestan estos últimos, pero acabarán por intregrrarse mejor con el tiempo. En boca entra fresco, frutal, sabroso y carnoso. Estupenda boca la del vino. En el post-gusto aparacen los torrefactos de la barrica. Mejorará en los próximos meses.

Color cereza muy oscuro con borde granate-violaceo.
Aroma de intensidad media-alta pero complejo y sobre todo bastante elegante a frutos rojos y negros de mucha calidad y sobresalientes, buenos tostados, mucha expresividad frutal de la monastrell, flores, vegetales y toques especiados y de regaliz.
En boca tiene una entrada jugosa y sabrosa, con un paso dde boca excepcionalmente agradable, elegante y muy equilibrado, taninos suaves pero de calidad, retronasal a todas las sensaciones de la nariz, final no muy largo pero muy persistente.
Excepcional vino y excepcional relación calidad/precio, muy bien hecho, muy equilibrado, muy frutal, y noto menos porcentaje de Cabernet o esta mejor disimulada que en el 2002.
Vino con un precio excepcional y aprovechando la monastrell, muy bien hecho, mis felicitaciones a sus creadores.
Este vino esta mejor equilibrado y tiene mejores tostados que el 2002, aunque el otro es más potente.

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