BOTELLA: tronco-cónica, de nueva factura, mucho más sensual que la

BOTELLA: tronco-cónica, de nueva factura, mucho más sensual que la anterior bordelesa, y que recuerda a las esculturas de Botero ( un anticipo de lo que viene a continuación)

COLOR: Picota de capa alta, cubierto, con ribete violáceo, y limpísimo. Mancha la copa con persistencia, con una lágrima que va lamiendo delicada y lentamente el cristal.

NARIZ: Aromas intensos a fruta negra, a bosque y arándanos, con fondo avainillado-floral y una madera sutil, apenas marcada.

BOCA: la fruta se expande por toda la boca, con un paso afrutado potentísimo, con notas a cacao, una acidez equilibrada - pendiente de definirse a medida que pase el tiempo - y un retrogusto persistente, en el que el tostado de la madera se revela mejor que en la fase olfativa.

Me parece que la pareja Ber-Na ( y su equipo) se arriesgan más que bodegueros de postín, y obtienen de una uva compleja como la monastrell lo que otros no han conseguido.

Vino impactante, para dejar boquiabierto a cualquiera, sobre todo cuando les añades noticias sobre su precio. !!Aúpa, jatorra!!