Viña de Martín Escolma 2019
Viña de Martín Escolma 2019
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Treixadura 30%, Albariño 30%, Torrontés 20%, Lado 20%
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 30 a 49,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.2
/
96
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
5,0
ELABORACIÓN
Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Crianza durante 12 meses en barricas nuevas y semi-nuevas de 500 y 600 litros de roble de ellos 6 con las lías. Posterior crianza en botella durante 3 años antes de salir al mercado. 5.300 botellas y 50 mágnum.
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
Opiniones de Viña de Martín Escolma
OPINIONES
1

Nariz de intensidad moderada pero con una elegantísima mineralidad (arena mojada) con fruta de hueso amarilla (melocotón, níspero) y algo de hinojo. También amielados sutiles y una interesante salinidad. De transfondo, ligeros tostados de la crianza.

En boca es más expresivo. Entra untuoso y muy frutal, con acidez vertical y crujiente todavía de buena intensidad. Lo mejor, la larga persistencia con un posgusto entre goloso y ligeramente amargo en el que vuelve la fruta y la salinidad.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Personalizar
Rechazar todas
Aceptar