De color amarillo pálido, brilante, con destellos verdosos y dorados.

La nariz es de media intensidad, marcadas notas de fruta blanca, fruta amarilla de hueso, flores blancas, cítricos y notas herbales.

En boca buen ataque, tacto fino, buena acidez, cierta untuosidad y buena persistencia. Complejo retrogusto marcado por las sensaciones frutales.

Vista:

• Color: Un amarillo pajizo radiante, con reflejos verdosos que denotan su juventud y frescura. Un halo dorado se refleja en la copa, como un sol naciente que anuncia una experiencia sensorial luminosa y vibrante. El vino es limpio y brillante, lo que indica su cuidado en la elaboración.

Nariz:

• Intensidad: Una fragancia de intensidad media se eleva desde la copa

• Aromas primarios: Predominan notas de frutas de hueso maduras, como melocotón y pera, entremezcladas con toques de manzana verde y cítricos como el limón.

• Aromas secundarios: Un velo floral de tilo y jazmín aporta un toque de elegancia y complejidad al conjunto aromático. Notas de mantequilla, lías finas y te blanco añaden un toque de untuosidad y frescor.

• Aromas terciarios: Un toque de heno que aporta un toque de rusticidad y terruño entrañable

Boca:

• Entrada: El vino ingresa en boca con una textura untuosa y un ataque fresco y vibrante, llenando el paladar con su volumen y longitud.

• Ataque: Una acidez vibrante equilibra la untuosidad del vino, creando una experiencia sensorial armoniosa y placentera.

• Evolución: El melocotón se convierte en el protagonista en boca, inundando el paladar con su sabor dulce y jugoso. Notas de pera, manzana verde, cítricos y un toque mineral se suman a la experiencia sensorial, creando un conjunto complejo y fascinante.

• Final: Un final largo y persistente, con un toque de amargor cítrico que invita a disfrutar de una nueva copa.

Retronasal:

• Intensidad: La retronasal es larga e intensa, con notas de fruta de hueso y césped que aportan un toque fresco y herbáceo al conjunto.

De color dorado con intensidad media en nariz. Tiene unos aromas primarios complejos dentro de la variedad limón, piña, melocotón verde, rama de tomate hierba, piedras mojadas… en boca sí que se percibe la cremosidad de las lías.
Alcohol muy integrado y de sabor intenso y persistente.

Vino blanco de color amarillo pajizo, limpio y brillante

Nariz intensidad media, con carácter frutal hueso melocotón, pera, manzana, notas de mantequilla, lías finas, flores blancas tilo, te blanco, heno, cítrico limón.

En boca es amplio, largo, sedoso, fresco, cremoso

Retronasal larga de fruta de hueso y césped