Rosa pálido, brillante y limpio. Aromas a frutas roja, fresas con un punto muy suave lácteo (yogurt de frutos rojos), caramelo, manzana madura y final floral. Todo enmarcado con un fondo vegetal casi inapreciable. En boca tiene una entrada suave, se abre el vino conforme recorre la boca con una acidez equilibrada y de carácter ascendente. Final vinoso que invita a otro trago con un reto cítrico (pomelo) y cierto dulzor.
Piel de cebolla brillante.
Anuncia contenido graso ya desde que cae en copa. Cierta oxidación (¿buscada?) al inicio que desconcierta. Abre con aromas de piel de manzana, caramelo de sartén y manzana de feria. Crecen poco a poco los frutillos rojos y se suman a la paleta aromática el hojaldre de mantequilla, la crema, la granada y la hoja de tabaco. Apunte cítrico ligero.
Franco en boca. Sabroso. Acidez cítrica bien integrada. Invita a beber, pues consigue equilibrar con frescura las sensaciones más maduras que daba la nariz. Rico recuerdo frutal.
A pale salmon hued rosado with a hint of age at the edge, clean and bright, long slow legs.
Curious, complex and pleasant nose , grapey with a hint of oxidation, dried blue flowers, red fruits and a touch of yoghurt and pastry cream.
In the mouth baked apple and custard, a sweet floral note and pleasant acidity with a hint of lemon. Some volume.
Color asalmonado de capa baja con finas lágrimas, densas y cristalinas.
Hay que darle tiempo y espacio. Sensación golosa y melosa, se aprecia un poco el paso del tiempo, con unas ligeras notas de oxidación y de toques metálicos, son suaves, se van. Toque auvado, herbal, se sienten las frutas rojas, fresitas, frambuesa y una cereza licorosa junto con un toquecito de golosina de granada y caramelo quemado. Curioso aroma que recuerda a la tarta de manzanas con crema, buen punto floral. Es un vino que va desplegando recorrido, se abre y muestra una buena materia prima y una respetuosa elaboración.
Boca redonda con tacto meloso, surge la acidez y lo espabila, le dota de nervio y equilibra el tacto y la "golosura". Fruta leve pero con sentido, a las apreciadas en la nariz añadiría el pomelo rosa dulce. Tiene recorrido no largo pero agradable y sensitivo, invita al siguiente trago y remata la faena a cada uno de ellos.
Color asalmonado con reflejos tejas y alguna lágrima. Brillante y limpio.
En nariz tiene una entrada muy golosa con aromas a frutos rojos , ciruelas, granadas , manzanas y al fondo aromas a yogur de fresa. Aromas no muy intensos pero bastante complejos.
En boca muy redondo, sabroso y una acidez que refresca . Deja cierta untuosidad con un largo recorrido. Vino muy sabroso y elegante que te va ganando con el tiempo.
Una novedad de la bodega, un vino rosado aromático, fino y elegante de una parcela pequeña de garnacha ecológica. Color rosa pálido. En nariz aromas de flores blancas y frutos rojos. En boca es muy fino, con sabores florales y de fruta fresca. Es fresco, con buena acidez, largo y complejo, muy afrutado. Buen rosado elegante y con apuestas de futuro.
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