Maitena Rosado Ochoa, invita al siguiente trago y remata la faena.

Color asalmonado de capa baja con finas lágrimas, densas y cristalinas.

Hay que darle tiempo y espacio. Sensación golosa y melosa, se aprecia un poco el paso del tiempo, con unas ligeras notas de oxidación y de toques metálicos, son suaves, se van. Toque auvado, herbal, se sienten las frutas rojas, fresitas, frambuesa y una cereza licorosa junto con un toquecito de golosina de granada y caramelo quemado. Curioso aroma que recuerda a la tarta de manzanas con crema, buen punto floral. Es un vino que va desplegando recorrido, se abre y muestra una buena materia prima y una respetuosa elaboración.

Boca redonda con tacto meloso, surge la acidez y lo espabila, le dota de nervio y equilibra el tacto y la "golosura". Fruta leve pero con sentido, a las apreciadas en la nariz añadiría el pomelo rosa dulce. Tiene recorrido no largo pero agradable y sensitivo, invita al siguiente trago y remata la faena a cada uno de ellos.