FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
12,00%
Varietales:
Sauvignon Blanc,
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.17
/ 91
CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Vino elaborado con la variedad sauvignon blanc. Vendimia realizada por la noche. Después de dos días de maceración prefermentativa a una temperatura constante de -2ºC, se sangra el depósito para obtener el vino flor. El vino flor resultante fermentará a 12ºC durante 25 días, esto permitirá preservar al máximo sus aromas y su carácter frutal.
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Opiniones de Capricho di Vino Sauvignon Blanc
OPINIONES
3
NOTA DE CATA:
8.2
CALIDAD-PRECIO:
-
De color amarillo pálido
Nariz de buena intensidad, notas cítricas, fruta blanca, también tropical y recuerdos florales
En boca tiene buena entrada, ligero en el paso, frutal, cítrico, cierta untuosidad y final de media persistencia con recuerdos a frutos secos.
NOTA DE CATA:
8.1
CALIDAD-PRECIO:
-
Diseño de botella moderno y atractivo. Color amarillo muy límpido con destellos dorados. Aroma de intensidad media. Cítricos como mandarina, fresas. En boca fresco, suelto, frutal, avellanas, cierto amargor en retro. Agradable.
NOTA DE CATA:
8.2
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Como la canción.
De color Amarillo pajizo.
En nariz: a cítricos , mandarinas Y flores blancas
En boca: paso untuoso , sabor a mango.
Con una acidez ajustada gusto a lima con final seco y sabor a almendras con un punto amargo