Los Halcones Ed. Limitada 2015
Los Halcones Ed. Limitada 2015
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Bobal
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.1
/
91
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
6,0
ELABORACIÓN
Resultado de una selección de 50 barricas nuevas de roble francés, donde solamente se elaboran 15 mil botellas. Este vino puede crear sedimentos porque no ha sido clarificado, para no perder su identidad.
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Opiniones de Los Halcones Ed. Limitada
OPINIONES
4

Color picota con ribete violáceo de capa media-alta.

La nariz es de media intensidad, fruta roja y negra, monte bajo, flores moradas y balsámicos. Buena integración de su crianza.

En boca es fresco, correcta acidez, cierta tanicidad que debe domarse en botella, frutal, licoroso y de buena persistencia.

Buen bobal de Manchuela con futuro.

Color picota oscuro de capa alta

En nariz es apasionante, aparecen toques de vainilla, pimienta, frescura, anisados, madera, flores, romero; todo muy bien entrelazado. En boca notas enseguida un vino con cuerpo, agradable, con buena entrada y algo astringente que seguro mejorará con el tiempo en botella y con un final largo.

Color granate intenso.

Aromas a monte bajo(poleo), flores moradas ,toques de especias(pimienta negra) y balsamico.

Tiene un sabor potente, cálido, astringente y persistente, en definitiva es un vino redondo.

 

Color picota intenso de capa alta.

En nariz predomina la fruta negra madura (moras) sobre la crianza, notas a pimienta negra. Sensación de frescor.

En boca la entrada es fresca debida a una acidez alta que está perfectamente conjugada con un nivel de alcohol también alto, tiene recorrido en botella para mejorar y limar el tanino que aun aparece. Amplio y final persistente.

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