De color picota con ribete granate, capa media alta.

Nariz de media intensidad con notas de fruta roja y negra, especias de diversa procedencia y fondo de fina crianza integrada.

En boca buena entrada, cremoso, de medio cuerpo, buena acidez, cierta tanicidad, crianza integrada y muy buena persistencia.

De color picota, ribete granate violáceo y capa media alta.

Buena intensidad en nariz, despliega aromas a zarzaparrilla, fruta negra madura y una pizca de tinta china.

En boca muestra un tanino terroso que abraza con tino su grata fluidez.

Color rojo picota con ribete granate

En nariz destacan las especias, regaliz y notas de crianza

En boca tiene una entrada agradable, con taninos sutilmente marcados, un ligero toque golosín y un final donde aparecen recuerdos de hoja de tabaco

Una nariz compleja que nos da fruta roja, negra, regaliz y algún tostado. 

En boca mantiene los matices y resulta muy goloso y redondo. Muy bien hecho. 

Nos sorprendió en cata a ciegas cuando vimos que se trataba de Bobal. 

Gran descubrimiento!

Color rojo picota de capa alta

En nariz aparecen notas especiadas, regaliz y un fondo balsámico con toques de fruta roja y negra

En boca es fresco, con buena acidez, y un punto golosón acompañado de una buena persistencia

Vino de color cereza picota con ligero ribete granate. Capa media alta. 

En nariz tiene una intensidad media-alta. Aromas a fruta roja madura con notas a regaliz y un punto a madera. Tiene también ligeras notas picantes, ahumadas y a cuero. 

En boca entra con potencia con muy buena acidez. Es goloso. Tanino presente. Esa potencia se va domando dejando un buen recuerdo amargo. Persistente. 

Es un vino muy bien hecho.

Picota de capa media alta con menisco violáceo.

En nariz muestra fruta frutas rojas y negras, especias, regaliz y tostados sutiles.

En boca es sedoso, con complejidad y buena acidez, dejando sensaciones de maderas viejas en el recorrido. Final largo.

Al día siguiente, se procede a catarlo de nuevo, y el vino se mantiene en plena forma, confirmando su tanino fino y aterciopelado.

Una muestra del potencial de la Bobal de viñas viejas sanas.

Vista.- Limpio y brillante, color rojo picota ribete violáceo, capa alta, buena lágrima.

Nariz.- Buena nariz, especiados pimientas, fruta roja y negra, algo de monte bajo, regaliz, tostado bien puesto.

Boca.- Entrada fresca y elegante, buena acidez, taninos sin molestar, goloso, volumen, fruta negra, hoja de tabaco, cacao, tostado sutil, post-gusto largo.

Bodega Vega Tolosa. Vinos de Familia. D.O, Manchuela

Varietales Bobal