Les Prunes 2019
Les Prunes 2019
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Rosado
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
12,50%
Varietales:
Mandó
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.27
/
91
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,2
Opiniones de Les Prunes
OPINIONES
12

De color rosado oscuro, limpio y brillante.

Nariz de buena intensidad, fresca, frutas rojas, violetas y sensaciones vinosas de buena factura.

En boca es seco, con buena acidez, vivo, con nervio en el paso, frutal, amplio y de buena persistencia. Final cítrico.

Un vino rosado elaborado con una variedad de uva llamada Mandó, autóctona de la zona valenciana de les Terres dels Alforins (D.O.P. Valencia), con métodos de vinificación más típicos de los vinos blancos. De ahí lo de "blanc de mandó", siendo la uva tinta, claro.

Rosado oscuro, brillante, con aromas a fresas y frambuesas, toques herbáceos a tomillo y cítricos a pomelo. En boca tiene una entrada muy fresca, seco, con una acidez notable y con un retrogusto a frambuesa y piel de pomelo.

¡Qué bien marida con unas croquetas de cocido! Con un arroz alicantino seguro que también.

En la escala de Johnson me bebería 1 caja.

<leer nota de cata completa>

 

Es de un aroma fino y delicado, se sienten la frutas rojas, como la frambuesa y la granada. Punto láctico, cremoso, sensación herbal y anís. Todo con una buena definición pero muy tenue vas a su encuentro.

En boca es curioso, tenue, fresco, es un zumo, acidez de una fruta chispeante, tacto seco, algo acuoso, ligero y jugoso, sabroso con el sabor integro de la fruta pero con un poco más de alma, me emocionaría sin peros...

Vino encerrado en una botella borgoñona que está vestida con un esquemática y sencilla etiqueta de diseño moderno. Correcto el corcho que la cierra y en el se reflejan: la marca del vino y la añada. Débilmente tintada la cara que está en contacto con el vino.

     A la vista un color rosado y piel cebolla de capa baja. Limpio y brillante. Tardona lágrima que con finura y lentitud se desplaza por el cáliz de la copa.

     En nariz flores rosas, débiles cítricos y fresas.

      En boca tiene alma de blanco, frutal, con acidez, mineral, equilibrado, glicérico y con volumen. Untuoso y graso paso de boca. Es un vino largo. Me da una permanencia de 2,15 minutos.

 

Color piel de cebolla con ribete color de oro blanco, limpio y brillante.

En nariz principal dominan las notas florales, geranio y rosa; a continuación aparecen las notas frutales de sandía, fresas, ciruelas, melocotón blanco y un toque cítrico de pomelo rosa. Un trasfondo terroso muy sutil que envuelve todo el conjunto.

En boca tiene una entrada fresca y fluida, acidez mediterránea muy presente, ligeras notas amargas que ayudan a configurar un vino festivo y veraniego.

Rosado piel de cebolla de arom Rosado piel de cebolla de aroma floral (jazmin, violetas , agua de rosa), leves notas anisadas y chuchería de fresa, muy suave. En boca tiene cierta untuosidad, acidez estupenda, recuerdos a pomelo, limón y final con recuerdos u poco maduro. y final con recuerdos melocotón poco maduro.

A copa parada se presenta con un color rosado antiguo, limpio, brillante. 

En nariz presenta aromas a fruta roja muy presente, melocotón, flores y toques cítricos. 

En boca, correspondencia con la fase aromática, con buena acidez, seco, fresco. 

Rosado pálido de escasa lágrima

Aroma a chuches de fresa , limón 

En boca de paso untuoso , acidez bien ajustada y agradable , caramelos de fresa acida

sabroso de final largo y algo amargo 

Rosado afresado con brillos dorados. Aroma con buena intensidad. Goloso, chicle de fresa, caramelos violetas. En boca, fresco, joven, muy natural. Frutal, cítrico. Punto amargoso. Acidez muy conseguida. Buena persistencia. Atrayente.

Nariz de buena intensidad, muy definida, notas florales, fruta roja muy presente, notas a melocotón sobre un punto cítrico.

En boca se muestra amplio, con buena acidez, seco, amargoso, con las notas que aparecen en nariz,

Un vino muy fresco

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