FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
70% Garnacha tintorera, 30% Mandó.
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.4
/ 92
CALIDAD-PRECIO:
10,0
ELABORACIÓN
Vendimia manual en cajas de 15 kilogramos con empleo de la mesa de selección tras el despalillado.
Vinificación:
Los racimos son parcialmente despalillados. Maceración y fermentación tradicionales en depósitos de acero inoxidable durante unos 10 días. La maloláctica la realiza también en depósito.
Envejecimiento:
Crianza de 4 meses en tinajas de barro de 2.800 litros.
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Opiniones de Vermell
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.4
CALIDAD-PRECIO:
10,0
Color rojo rubí de capa baja y ribete liláceo, brillante.
Nariz de intensidad media, fruta roja madura, frambuesas, fondo de champiñón, toques balsámicos.
En boca es fresco, fruta roja madura, final mineral, tierra húmeda, balsámicos de persistencia media.