De color picota con ribete granate.
En nariz inicialmente se muestra cerrado, tras aireación marcadas notas de fruta roja madura, toques florales y hierbas aromáticas.
En boca tiene buena entrada, con buena acidez, seco, complejo en el paso, jugoso, sensaciones vegetales y final largo y duradero.
Cada vez me siento más atraído por estos vinos. Vino, vino. Vino natural , frutal que En este caso gana progresivamente Complejidad. Una complejidad sutil, elegante y floral. Su paso en boca es suave y aterciopelado. Tras el paso por los vinos de tinaja de Georgia y los del inolvidable Erik, este Safrá no me ha decepcionado en absoluto, sorprendido diría por su calidad, su delicadeza y distinción...y por su precio, 10 euros!!!
Vino tinto de capa media/baja y color rojo picota brillante. En nariz se muestra algo cerrado en un primer momento pero tras oxigenarlo un poco comienza a salir recuerdos a fruta roja y hierbas aromáticas con un punto de frescura interesante. En boca es un vino con personalidad y bastante complejo. Salen notas florales, tiene un punto verdoso de raspón muy interesante, recuerdos a escabeche, es un vino salino y tiene un final largo, con peso y volumen... un vino para disfrutar!
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