Coto Real 1997
Coto Real 1997
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
70% Tempranillo 20% Graciano 10% Garnacha
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.23
/
91
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
20 meses en barricas nuevas de roble americano y francés
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Opiniones de Coto Real
OPINIONES
4

Rojo cereza intenso de destellos ocres y pequeño ribete rubí-violeta oscuro. Nariz intensa en la que aparecen aromas de frutillas del bosque en compota, con matices balsámicos ( corteza de árbol - pino ), también hay algo de monte bajo y sensaciones en su final que recuerdan al acetato de etilo y la sobre – maceración. En boca tiene un buen cuerpo de puntas algo tánicas y con una evolución de persistencia corta que le da atisbos de ligereza, junto con sensaciones algo secantes y astringentes ( entre piel de fruta y madera ). El posgusto es bueno, en el que salen las frutas en licor. Mejor nariz que boca, pero en general es rico y con cierta “ potencia domada “.

Yo lo tomé en Navidad 03, y me pareció un vino de lo más agradable.
Tenía a 4 mendrugos a comer, y nadie dijo ni mú, ni pidieron gaseosa para hecharle, lo cual ya es mucho.

Estaba muy bueno. Clasicorro, pero muy bueno

Pues cada botella un mundo, está claro. Pocos meses desde la anterior botella, y ésta, si bien mantiene las mismas cualidades básicas, especialmente en nariz, la encuentro bastante más dura en boca, bajando puntos en la consideración general del vino. Aquella primera desaparació en un plis-plas... está se hizo de rogar, lo cual es más que significativo. Habrá que insistir más adelante, pues me ha dejado con serias dudas sobre mi valoración anterior.

Picota con ribete ligeramente anaranjado. Lágrima fina y no muy densa.

Aroma fresco, muchísima fruta y un fondo muy integrado de finas maderas. Hierbas de monte. Notas minerales. Ligera pero muy agradablemente balsámico. Invita a llevárselo a la nariz una y otra vez.

Boca muy frutosa, (fruta fina en licor)que se repite de forma muy nítida en el retrogusto. Carnoso. Acidez presente, pero bien acompañada por el alcohol. Equilibrado. Una pequeña estela amargosa y algunos taninos por pulir, aunque sedosos y maduros. Elegante y sutil.

Mucho mejor en nariz, que es maravillosa. ¡Y esto en un mal año! Tal alarde quizá mereciera una puntuación aún más alta.

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