Coto Blanco 2012
Coto Blanco 2012
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
12,00%
Varietales:
Viura
Precio aproximado
Precio Aprox:
Menos de 5 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.0
/
90
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
10,0
ELABORACIÓN
Maceración en frío de 12-24 horas; desfangado y fermentación a temperatura controlada en tanques de acero inoxidable durante unos 15 días.
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Opiniones de Coto Blanco
OPINIONES
2

Color amarillo pajizo, reflejos verdosos (limon), limpio, brillante.
En nariz hay aromas de buena intensidad a fruta tropical (plátano), fruta blanca (pera) y cítrica (limon maduro), leves herbáceos. Agradable y fresca.
En boca tiene cuerpo ligero, buena acidez, buena fruta, su punto amargo y su punto dulce sutil, fresco y suave. Persistencia baja.

Un viura de La Rioja, bien hecho.

Amarillo limón muy pálido.

Su fragancia gira en base a un plátano casi perfecto, y a una pera limonera que, junto a unos matices de hierba verde le dan un gran frescor.

Acuoso en boca, ligero pero con evidencia de la fruta blanca, de postgusto herbáceo muy refrescante.

Para repetir una y otra vez. Me ha gustado más que nunca.

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