Han transcurrido más de 2 años y medio desde la última y fallida botella que bebí de este vino. ¿Que me he encontrado?. Esta vez  he hallado lo que tenía que encontrar. Esto es, un gran vino.

    Corcho de gran calidad en muy buen estado, la cara que ha estado en contacto con el vino muy tintada, ligeramente humedecido y significando el nombre del vino.

    A la vista mantiene su capa media alta de un color granatoso, rojo picota y rubí. Sin atisbos de notas teja. Con muy buena, abundante, gruesa y lenta lágrima en deslizamiento por el cáliz de la copa y al que tinta. Ribete rubí y granatoso.

     En nariz abundantes frutas rojas y negras del bosque en sazón, notas balsámicas, ligera pimienta negra y con la madera de su crianza en muy segundo plano. Domina su rica fruta.

     En boca es donde mejor se expresa. Tiene volumen, es carnoso, muy elegante, sabroso, vinoso y frutal. Retornan con mucho agrado las abundantes frutas percibidas en la fase olfativa. Con la madera de su crianza sin destacar. Tiene los taninos presentes y se van domando. Mantiene una fresca acidez que invita a beber y que le puede dar 5-8 años más de perfecta vida. Gratísimo, frutal, elegante y carnoso paso de boca. Sigue siendo un vino muy largo. Me dá una permanencia de 4,00 minutos.

       Sin ninguna duda la anterior botella no estaba bien. Esta vez sí.

Casi 2 años de la última botella bebida de este vino. ¿Qué me he encontrado?.

      No describo botella ni etiqueta por haberlo realizado anteriormente. ¿El corcho?, pues en buen estado y muy tintado la cara que está en contacto con el vino.

     A la vista mantiene su color rojo picota de capa media alta. Sigue limpio y brillante. Con muy buena, abundante, densa y lenta lágrima. Ribete granatoso y sin aparecer notas teja.

     En nariz lo encuentro muy cerrado y a pesar de una buena aireación no consigo arrancarle aromas de sus frutas. Débiles frutas rojas y más débiles negras en sazón. Livianas notas de su permanencia en madera de roble.

     En boca está sin volumen, leve elegancia, sencillo y deslavado. No me recuerda en absoluto la corpulencia y volumen de la anterior botella y de otras añadas. Mantiene acidez y sus taninos están muy domados. Discreto paso de boca. es un vino largo. Me da una permanencia de 2,30 minutos.

     ¿Habrá sido esta botella?, me queda otra botella que beberé este verano. A ver que me encuentro. ¡Ojo!, que es un vino que suelo comprar en avanzada todos los años.

Vino encerrado en una botella borgoñona que está vestida con una elegante y sencilla etiqueta de diseño moderno. Corcho que la cierra de calidad.
A la vista un color rojo picota y granate de capa media alta. Limpio y brillante. Muy buena, densa, gruesa y lenta lágrima en su deslizamiento por el cáliz de la copa al que tinta levemente. Ribete granatoso.
En nariz abundantes y frescas frutas rojas y negras en sazón. Madera de su crianza en segundo término. Notas balsámicas y violáceas.
En boca es muy elegante, equilibrado, redondo, con volumen y carnosidad. Con mucha carga frutal. Muy leves notas de su estancia educativa en la madera. Con una elegante acidez que te invita a beber y beber y que le dará años de vida. Taninos domándose. Grato, voluminoso, carnoso y elegante paso de boca. Es un vino muy largo. Me da una permanencia de 4,00 minutos