Blog de Víctor Franco

Etiqueta "Vino francés": 4 resultados

Vertical de cuvée spéciale les chétillons de champagne pierre peters (de 1997 a 2001)

Una de las señas de identidad y, casi, la esencia más enraizada en el vino de la Champagne fue durante los siglos anteriores el ensamblaje o mezcla de vinos, de diferentes pueblos y años, lógico método de vinificación en un clima tan extremo cómo el que padece esta región para obtener vinos armónicos y homogéneos. Esta forma de vinificación hacía de los vinos sin añada (Non Vintage) verdadera

Les nombre d’or de champagne l. aubry fils

Pierre y Philippe Aubry son propietarios de Champagne L. Aubry Fils en Jouy-lès-Reims, en la montaña de Reïms, donde tienen sus 16 hectáreas de viñedos, segmentadas en 60 parcelas. Con amplios conocimientos en enología y biología, los dos hermanos llevan desde 1986 en la búsqueda por la recuperación de métodos de vinificación utilizados antaño en la Champagne, y la utilización de cepas

Champagne brut tradition de gatinois

Un nuevo pequeño productor ha llegado a la ciudad, se trata de Champagne Gatinois. Pierre Cheval Gatinois lleva las riendas de las 7,2 hectáreas de viñedos situados en Aÿ, lógicamente clasificados como Grand Cru, parceladas en 29 partes diferentes (6,2 hect. son de Pinot y una hectárea de Chardonnay). Lógicamente son propietarios recolectadotes. Su producción anual está entorno a las 30.

Champagne brut rosé grand cru de egly-ouriet

Si nos adentramos en la Champagne, uno de los pequeños elaboradores más reputados y a la vez con mayor fama de excéntrico es Francis Egly, propietario de Egly-Ouriet. Fama, por lo que me comentan unos amigos que le visitaron que dista bastante de la realidad. Se trata de un hombre que vive por y para la vid, capaz de dejar colgado a un importador por la existencia de un problema en el viñedo. Sus

Otros contenidos sobre 'Vino francés' en Verema

Venta de Champagne

Charlyclan. HOLA VENDO CAJA de 6 Botellas de MUM y caja de 6 botellas de HENRIOT

Venta de Champagne

Charlyclan. HOLA VENDO CAJA de 6 Botellas de MUM y caja de 6 botellas de HENRIOT

Venta de Champagne

Charlyclan. HOLA VENDO CAJA de 6 Botellas de MUM y caja de 6 botellas de HENRIOT

Salen los primeros vendimiadores a Francia

Josep_Gallego. Es un tema que siempre me ha llamado la atención, hace unos años había familias que vivian prácticamente de ello y con la diferencia entre las economías

Salen los primeros vendimiadores a Francia

Josep_Gallego. Es un tema que siempre me ha llamado la atención, hace unos años había familias que vivian prácticamente de ello y con la diferencia entre las economías

Salen los primeros vendimiadores a Francia

Josep_Gallego. Es un tema que siempre me ha llamado la atención, hace unos años había familias que vivian prácticamente de ello y con la diferencia entre las economías

Galería Fotográfica: PoLaKia

También puedes seguir a Víctor Franco en:


Webs de interés:


Voces autorizadas:


Blogs en castellano:


Blogs en italiano:


Blogs en gallego o portugués:


Blogs en francés:


Blogs en alemán:




Blocs gastronòmics:

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar