Cata de vinos catalanes de Verema.com
Cataluña con una extensión de viñedos de aproximadamente 72.000 hectáreas y con diez Denominaciones de Origen (más una genérica y polémica Denominación de Origen Cataluña) constituye por su diversidad una de las zonas más atractivas y complejas del panorama vitivinícola nacional. En esta cata pretendimos dar un repaso a una serie de vinos de algunas de las denominaciones catalanas.
El ganador de la cata fue un espectacular Domus Pensi 2003, un vino de la D.O. Terra Alta, con una puntuación media de entre las más altas conseguidas en las catas de Verema.com y un ensamblaje de cabernet sauvignon y garnacha tinta, con algo de syrah y merlot. La D.O. Terra Alta consta con una superficie de viñedo de algo más de 9.200 has.
El segundo clasificado, también muy puntuado fue el atractivo Gran Vinya Sardà reserva 2002, un vino de la D.O. Penedes con un interesante ensamblaje de tempranillo, cabernet sauvignon y merlot. La D.O. Penedés consta con una superficie de viñedo de algo más de 27.500 has.
Finalmente el tercer vino en el podio fue el Cartesius 2004, un vino de la D.O. Empordà-Costa Brava con una excelente frutosidad y resultado del ensamblaje de garnacha negra, merlot y cabernet sauvignon. La D.O. Empordà-Costa Brava consta con una superficie de viñedo de algo más de 2.000 has.
En cuarta posición empataron en puntuación dos vinos de estilos diferentes, por un lado el Terrasola Tempranillo Monastrell y por otro el Castillo de Perelada Selección Especial Mozart 2002, este último fruto de un ensamblaje de variedades foráneas (Syrah, Merlot y Cabernet Sauvignon). Ningún otro de los vinos catados superó el 7,5 aunque todos –excepto uno- superaron la barrera del 7. También debo comentar que un vino fue descartado por unanimidad de los catadores por no estar en condiciones, el Raïms de la immortalitat reserva 1999.
Como resumen diremos que los vinos más apreciados –con excepción del Terrasola- se basaron en ensamblar una combinación de variedades locales (bien garnacha bien tempranillo) con las habituales variedades foráneas (cabernet, merlot y también algo se syrah). Además todos los vinos catados habían pasado por barrica.
De momento eso es todo. Hasta la próxima crónica.
