Gran Éxito en la Experiencia Verema Sevilla 2025, una experiencia con un sabor especial.

El pasado 3 de noviembre, volvimos a Sevilla para celebrar la Experiencia Verema 2025, en una ciudad que encontramos llena de alegría y color, una ciudad que nos acogió y ofreció el entorno perfecto para un evento enológico excepcional. 

Un año más, el icónico Hotel Alfonso XIII, situado en el histórico barrio de Santa Cruz junto a los Reales Alcázares y la Catedral, fue nuevamente el anfitrión de este evento, que reunió a profesionales y apasionados del vino.

Las actividades se iniciaban a las 11 horas con la cata "Los Mejores Vinos de la Guía ADN Verema", que ofreció a los asistentes que llenaron la sala, un recorrido por los paneles de cata de Verema y permitió conocer y disfrutar de algunos de los vinos que han recibido grandes puntuaciones. 

Desde las 12:00 en que se abrieron las puertas, los asistentes, que desde primera hora llenaron el salón, disfrutaron de un entorno repleto de bodegas que mostraban sus grandes productos. Un año más, la Experiencia Verema Sevilla volvió a cautivar a su público con una amplia selección de vinos nacionales e internacionales, dando a los visitantes la oportunidad de descubrir y disfrutar de algunas de las mejores elaboraciones de nuestro país.

Al mismo tiempo, junto al salón principal se iban celebrando diferentes catas que durante toda la jornada fueron completando las actividades y ofreciendo experiencias únicas en torno al vino.

A las 13.30 horas, Monica Rosón, sumiller, gran conocedora de los productos de su tierra, dirigó la cata de Sabores de la provincia de Sevilla, en la cual además de vinos se dieron a conocer otros productos de la tierra que acompañaron la degustación.

A las 15:00 horas se detuvieron las actividades con el fin de que tanto asistentes como bodegueros pudieran reponer fuerzas y prepararse para la intensa jornada de tarde, la cual se inició a las 17:00 horas, de nuevo con gran asistencia de público.

Al mismo tiempo, es decir, a las 17:00 horas, la cata comentada Secanos Vivos - Proyecto de SEO/BirdLife, se llenaba de asistentes que disfrutaron de este innovador proyecto, además durante la cata pudieron conocer las explicaciones de los elaboradores de algunos de los proyectos participantes, además de degustar sus vinos.

El colofón fue la cata que la D.O. Ribera del Duero nos brindó a partir de las 19.30 horas, donde trece vinos representaron lo mejor de esta tierra bajo la magistral dirección, una vez más, de Alberto Tobes, Director de Viticultura, Enología y de los Paneles de Cata de la Denominación de Origen. 

Fin de jornada con salas de cata y salón principal lleno de asistentes que transmitían la satisfacción de haber disfrutado de una gran jornada en torno al vino. ¡Gracias Sevilla!