Placeres vinícolas

Etiqueta "Bodega Los Aljibes": 2 resultados

Selectus 2010 de Finca Los Aljibes

Hace unos meses comentábamos en el blog nuestra visita a tierras manchegas, dentro de la cual tuvimos la oportunidad de conocer Finca Los Aljibes y algunos de los vinos que elaboran. De esa visita se vinieron a casa varias botellas, entre ellas dos del vino que hoy quiero compartir y que es la joya de la corona de la bodega.
Selectus 2010 (DO Vino de la Tierra de Castilla, tinto con crianza, Syrah, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y Merlot; Bodega Finca los Aljibes) se elabora tras una cuidadosa selección de los mejores frutos de cada variedad y sólo en aquellas añadas en las que los responsables de la bodega consideran que la calidad es la adecuada. Cada variedad fermenta por separado, y luego de una selección de los mejores vinos de lágrima, pasan a barricas nuevas de roble francés donde hacen la maloláctica y tienen una crianza de 18 meses. Posteriormente el ensamblaje definitivo se hace en tinos de roble de 10000 litros.   Leer más

Por Tierras Manchegas II: Finca Los Aljibes

Dentro de nuestra escapada manchega tocó en esta ocasión visitar una bodega que es algo más. Yeguada, espacio para eventos, vivienda... y más de 1000 Ha de terreno componen Finca Los Aljibes, sita en el precioso municipio de Chinchilla de Montearagón.
Nuevamente nos encontramos en medio de una visita turística, en esta ocasión bastante numerosa y con algún grupo familiar un tanto "descontrolado", que hacían difícil una aproximación seria al tema que nos ocupa, el vino. Pero Lydia Olivares, responsable de enoturismo y eventos, supo manejar la situación y hacer que todo llegase a buen puerto y pudiésemos disfrutar de una agradable, aunque fría y ventosa mañana.
La Historia de Finca los Aljibes tiene más de 15 años, cuando se crea la yeguada compuesta por ejemplares de pura raza española. Poco a poco las instalaciones crecen, hasta llegar a lo que es hoy, yeguada, espacio para eventos, viñedos, almendros, olivos y, por supuesto, bodega.   Leer más

Otros contenidos sobre 'Bodega Los Aljibes' en Verema

Vino y nostalgia

Mara Funes. No sé si es la primavera o a qué es debido pero esta mañana me ha invadido la nostalgia y me he acordado de mis inicios en el mundo del vino. Me he acordado de mi primer Martúe, de mi primer Coto de Hayas, de mi primer Borsao, mi primer Viña Aljibes rosado... ¿Os acordáis de vuestros primeros vinos?

Vino y nostalgia

Mara Funes. No sé si es la primavera o a qué es debido pero esta mañana me ha invadido la nostalgia y me he acordado de mis inicios en el mundo del vino. Me he acordado de mi primer Martúe, de mi primer Coto de Hayas, de mi primer Borsao, mi primer Viña Aljibes rosado... ¿Os acordáis de vuestros primeros vinos?

Vino y nostalgia

Mara Funes. No sé si es la primavera o a qué es debido pero esta mañana me ha invadido la nostalgia y me he acordado de mis inicios en el mundo del vino. Me he acordado de mi primer Martúe, de mi primer Coto de Hayas, de mi primer Borsao, mi primer Viña Aljibes rosado... ¿Os acordáis de vuestros primeros vinos?

Vino y nostalgia

Mara Funes. No sé si es la primavera o a qué es debido pero esta mañana me ha invadido la nostalgia y me he acordado de mis inicios en el mundo del vino. Me he acordado de mi primer Martúe, de mi primer Coto de Hayas, de mi primer Borsao, mi primer Viña Aljibes rosado... ¿Os acordáis de vuestros primeros vinos?

Vino y nostalgia

Mara Funes. No sé si es la primavera o a qué es debido pero esta mañana me ha invadido la nostalgia y me he acordado de mis inicios en el mundo del vino. Me he acordado de mi primer Martúe, de mi primer Coto de Hayas, de mi primer Borsao, mi primer Viña Aljibes rosado... ¿Os acordáis de vuestros primeros vinos?

Vino y nostalgia

Mara Funes. No sé si es la primavera o a qué es debido pero esta mañana me ha invadido la nostalgia y me he acordado de mis inicios en el mundo del vino. Me he acordado de mi primer Martúe, de mi primer Coto de Hayas, de mi primer Borsao, mi primer Viña Aljibes rosado... ¿Os acordáis de vuestros primeros vinos?

Vino y nostalgia

Mara Funes. No sé si es la primavera o a qué es debido pero esta mañana me ha invadido la nostalgia y me he acordado de mis inicios en el mundo del vino. Me he acordado de mi primer Martúe, de mi primer Coto de Hayas, de mi primer Borsao, mi primer Viña Aljibes rosado... ¿Os acordáis de vuestros primeros vinos?

Selectus wine

Messi. Hola! Alguien puede decirme si la revista selectus wine es fisica o electronica? Y si es gratuita o no

Selectus wine

Messi. Hola! Alguien puede decirme si la revista selectus wine es fisica o electronica? Y si es gratuita o no

Herramientas del blog


Este sitio web usa cookies para analizar la navegación del usuario. Política de cookies.
Cerrar