Por fin saco un rato para terminar la cronica que tenía medio hilvanada de la visita que hicimos con un grupo de amigos ya hace mas de un año a la bodega de Viñas del Cámbrico (justo antes de iniciar el calvario que he pasado con mi espalda). Ahi la teneis.
En un día lluvioso, en el que la Sierra de Francia mostraba los colores de sus mejores galas otoñales, nos
Josep_Gallego.
Dentro de las uvas menos conocidas esta vez vamos a acercarnos a la variedad Rufete, que desde luego tiene conexiones con nuestro vecino Portugal y que es la variedad autóctona predominante en la zona de la DOP Sierra de Salamanca, situada al sur de la provincia
Josep_Gallego.
Dentro de las uvas menos conocidas esta vez vamos a acercarnos a la variedad Rufete, que desde luego tiene conexiones con nuestro vecino Portugal y que es la variedad autóctona predominante en la zona de la DOP Sierra de Salamanca, situada al sur de la provincia
Josep_Gallego.
Dentro de las uvas menos conocidas esta vez vamos a acercarnos a la variedad Rufete, que desde luego tiene conexiones con nuestro vecino Portugal y que es la variedad autóctona predominante en la zona de la DOP Sierra de Salamanca, situada al sur de la provincia