Color rojo picota con ribete granate, brillante, capa media y lágrima densa. En nariz es de intensidad media. Aparecen notas de fruta roja (cereza, ciruela), toques especiados (vainilla), notas lácteas y un ligero punto de regaliz. En boca es suave, ligero, sabroso, con buena acidez y tanino bien cuidado. El retronasal es largo y persistente y nos devuelve las notas frutales y un leve deje de regaliz.

No está nada mal la presentación de este nuevo vino.

Tiene color picota, ribete violáceo, capa medio-alta.

En nariz es muy frutal, especialmente fruta roja. Es licoroso, se aprecian especiados y balsámicos, ahumados y tostados propios de la crianza.

Buena acidez en boca, intenso, cierta frescura. Hay también frutas rojas, especias, café (bastante marcado), en un fondo de tostados suaves. Hay tanicidad, que irá puliéndose con el tiempo, al igual que mejorarán en general todos los aspectos de este vino. Posgusto persistente, amargoso, agradable.

Muchas gracias a Torres y a Verema, nuevamente.

La botella no se diferencia, estilo clásico, no nos dice nada de que se trata de un vino nuevo. LA CARBONERA le da un toque de distinción.

Mucha frescura, frutal, madera ligero, tabaco, caramelo.

Lo encuentro sabroso, acidez apropiada,largo, frutal, nota de especias clavo, prolongado, toque de aspereza final que lo resalta.

Carnes a la brasa, quesos suaves y embutidos ibéricos

Color picota con ribete granate de buena capa.

En nariz tiene buena intensidad. Mucha fruta roja. Cerezas. Ciruela madura y especias. Balsámico, regaliz. Notas a cacao a media evolución.

En boca tiene una entrada ligera aunque es persistente. Es atercipelado. Con una astringencia gustosa. De acidez correcta. Es equilibrado, redondo. Con una retronasal llena de fruta roja y especias.

Vino encerrado en botella bordelesa, con etiqueta clásica, correcta, tradicional. Contraetiqueta muy espartana sin apenas información sobre el producto. color rojo picota de capa medio-alta ribete color rubí .Lagrima casi transparente  de descenso lento.

Cerrado al principio, enseguida aparecen frutos rojos maduros , sotobosque, especias, vainilla

Un vino fresco con acidez media , seco ,que muestra algo de astringencia, un poco áspero que necesita pulir más esos taninos,

notas balsámicas , regaliz, frutos rojos, madera.

Para mi gusto debería esperarse a abrir un par de años para que se dome un poco.

Cereza de capa media. Límpido y brillante.

Muy cerrado, hay que darle tiempo o "trabajar" el vino en copa. Aromas de frutas rojas y negras. Predominan los aromas tostados y especiados dulces. Sensación licorosa.

En boca es sabroso, cálido, con cierta densidad y acidez justa. Taninos todavía por pulir, demasiada astringencia. Longitud media.

Elegante presentación de la botella, etiqueta sobria pero que da sensación de clase. Algo mas de información en la contra se agradecería. Buen corcho.

Color picota intenso de capa media-alta. Lágrima abundante y medianamente densa.

A copa parada no se muestra muy expresivo, y se intuyen notas alcohólicas. Tras la aireación empieza a asomar la fruta roja madura y notas especiadas bastante intensas (clavo, algo de pimienta y regaliz). Las notas de crianza (ahumados) muy sutiles  (no dominan en absoluto). Notas dulzonas de cacao.

Entrada en boca con presencia, con peso (bastante volumen), pero no lo nota nada astringente. Presenta unos taninos muy pulidos y sedosos, sin aristas. Se bebe con mucha facilidad. Reaparecen las sensaciones de la nariz: para nada domina la madera (queda muy sutil) y sensación de cierto dulzor. Presenta acidez correcta y un recorrido bastante largo. Me ha gustado bastante.

Presentación elegante, con un nombre contundente, Las Pisadas, explicando su origen en la contraetiqueta. Me gusta particularmente saber el origen de los nombres de los vinos, creo que ayuda a recordarlos. Si bien, en la etiqueta falta algo de información acerca del contenido.

Color rojo picota, capa media-alta.

En nariz, al principio cerrado, predominan frutas rojas maduras, algo de chocolate.

En boca al principio cierta astringencia, pero evoluciona con rapidez mostrándose sedoso, goloso, con sabor medio-largo.

Las Pisadas se presenta con una etiqueta elegante y clásica. Buen corcho.

En la fase visual aspecto limpio y brillante. Capa media. Color rojo picota intenso. Ribete violáceo.

En nariz mucha fruta madura que predomina. También aparecen notas de vainilla propios de la crianza. Presencia de notas de madera húmeda, recordando el sotobosque. Ligeramente especiado (clavo) y balsámico.

En boca se nota regaliz, fruta madura. Ligero amargo al final. Taninos pulidos.

Persistencia media

Vino correcto, seguramente acompañado de alguna comida mejor, tiene mucho aroma pero en boca no es tanto como se esperaba.

FV: Botella clásica con buen corcho. Color rojo granate de capa media. Lágrima densa e incolora que se "arrastra" lentamente por la copa.

FO: Fruta madura, levaduras, balsámicos. Sensación de un vino "limpio" y fresco.

FG: Acidez marcada pero controlada, astringente pero suave, ligero pero persistente. Muy envolvente.

Vino para acompañar comidas, bastante equilibrado, aunque a mi juicio un poco verde. Esto supongo que mejorará en botella.