VISUAL: Color amarillo dorado de aspecto untuoso – aceitoso.
OLFATIVA: Buena intensidad, se muestra complejo, con mucha fruta muy madura y carnosa, piña, albaricoque, junto atractivas notas dulces de pastelería, mantequillas, vainillas y fondos cítricos.
GUSTATIVA: Elegante, cierto peso, sedoso, buen equilibrio y acidez, cierta untuosidad y volumen, alguna punta amarga, algo secante, muy buena longitud, un final con cierta presencia de la madera, fruta y sensaciones cítricas y herbáceas que no aparecían en nariz.
Te deja una sensación muy seca y algo salada que no acaba de seducir, pero gran vino.

Amarillo pajizo, límpido. En nariz, frutas tropicales, albaricoque y mantequilla. Buen paso por boca, tostados y un recuerdo de vainilla. No recuerdo haber probado una añada mejor de Gran Viña Sol.

El color es dorado, como oro viejo, transparente, brillante. Aroma frutal y a azahar. En boca es suave, bastante dulce con un punto ácido, recuerda a albaricoque y deja un retrogusto amargo como ralladura de limón.

Color amarillo pajizo con reflejo dorado.
En nariz, no tiene gran intensidad, aparece fruta amarilla y blanca sobre fondo lácteo y avainillado.
En boca tiene buena entrada, fresco, seco y untuoso, correcta acidez y bastante longitud. En retrogusto aparece de nuevo fruta blanca y algún recuerdo cítrico. Nada del otro mundo pero mucho mejor que el Viña Sol 2007 que ha sido muy flojito.

Cata ciega
color amarillo dorado brillante
en nariz salen ahumados,fruta tropical,mantequilla,piña y tomillo.Fresco.
En boca salen melocotón maduro,vainilla,mantequilla otra vez.Resulta ligero.

Creo que es uno de los vinos "olvidados" de Miguel Torres. De color dorado de una intensidad media, en nariz encontramos frutas maduras como el melocotón y la manzana. Especias dulces como la vainilla, algún toque de pimienta blanca y aromas tostados redondean su agradable nariz. En boca es seco, noble de paso fresco. Voluminoso, untuoso y pleno, su fianl tiene toques amaros y su duracción es larga. Excelente RCP. Por supuesto, para comer con él.

Amarillo alimonado con reflejos dorados, limpio y brillante.
En nariz hay aromas de fruta con hueso (melocotón y albaricoque), cítricas (limón) y plátano. En el fondo, algunas notas ahumadas y a mantequilla.
En boca entra ligeramente punzante, con una pequeña sensación carbónica. Resulta cálido y frutal, aunque se agradecería algo más de frescor apoyado en una mayor acidez. Aunque tiene poca crianza, quizás pesa demasiado.