Color amarillo pálido, limpio y brillante.
Nariz destacan los aromas de intensidad media a manzana y frutas de hueso como melocotón, con acentuadas notas balsámicas.
Boca, resulta suave, ligero destacando la fruta, es fresco con una acidez media, y persistencia media-alta.
Es un vino del que esperaba un poco más, me ha parecido muy ligero.
Es una Chardonnay madura, jugosa, sabrosa, pero con un toque refrescante. Un vino bien hecho.
En nariz los aromas a manzana madura, pera, melón, mineralidad, flores, herbáceos... te llenan y te sacan una sonrisa. Después aparece un aroma a melocotón, mantequilla... No me esperaba una nariz así de compleja, dicho sea de paso.
Y su boca es sabrosa, grasa, jugosa, con una manzana, pera, cítricos, herbáceos... y esa mantequilla final que le da una untuosidad maravillosa. Además va creciendo en copa y hay mineralidad, herbáceos, con una buena acidez... Surge más fruta madura, flores, algo de tiza. La boca me gusta mucho, tiene una buena longitud y te hace disfrutar, que no es poco.
Un vino que no había probado, pero que me ha gustado bastante.
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