Santa Digna Rosé 2009
Santa Digna Rosé 2009
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
Chile
Tipo de Vino:
Rosado
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Cabernet-Sauvignon
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.75
/
89
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
6,3
ELABORACIÓN
Las uvas se despalillaron y maceraron posteriormente en frío. El mosto fermentó a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
VER MÁS
Opiniones de Santa Digna Rosé
OPINIONES
6

Rosado puntero de Torres.
Color rosa frambuesa subido, limpio.
En nariz predomina la fresa, con toques herbáceos y cítricos, así como minerales.
En boca es fresco, agradable, con sabor a piruleta de fresa, buena acidez y persistencia marcada. Notas dulces, cítricas y minerales de nuevo.
Rosado recomendable.

Este rosado presenta un color frambuesa muy brillante, limpio;en nariz destacan aromas a fresa, ciruela e incluso piruleta;en boca es muy fresco,amplio,con notas de frutas rojas como la fresa o la frambuesa,buen postgusto, una grata sorpresa para mi sobre todo si solo solia tomar el lambrusco rosado

Hacía unos 10 años que no lo probaba y lo recordaba más elegante.

Color rojo fresa, limpio y brillante, con lágrima algo abundante.

En nariz se muestran los aromas a frambuesas, fresas, frutas rojas, chuches, algo de regaliz roja, bastante mineral y dulzón. Los aromas son intensos, sobre todo los minerales y la frambuesa.

En boca se ponen de manifiestos los sabores minerales, nos recuerda bastante a las chuches y al jarabe, con notas muy, por no decir, excesivamente dulzonas, con una cierta acidez que en un primer momento hace pensar que puede tener un poco de aguja. En el post gusto se sigue notando las notas dulces, minerales, siendo bastante largo.

Para mi peca un poco en las sensaciones excesivamente dulzonas, aunque se trate de un vino que es fácil de beber y agradecido sin lugar a dudas

Visual: Color muy brillante, rojo frambuesa.
Olfativa: Buena intensidad, bastante básico, con frutillas rojas bien maduras junto notas herbáceas, fondo con cítricos y algún recuerdo mineral.
Gustativa: Ligerito, algo amargo, bastante amplio, acidez marcada, muy frutal seco, agradable postgusto y con media longitud.
Conjunto muy correcto y fresco.

De capa alta y lágrima densa, color frambuesa brillante y cristalino.En nariz frutos rojos en especial fresas y frambuesas, también se aprecia piruleta y jarabe.En boca agradable, amplio y con una acidez bien marcada, un vino rico para todos los públicos con una buena RCP.

Color rojo frambruesa, brillante y atractivo. Aromas de fruta roja, fresas, especiado... amplio, especiado... Paso en boca amplio también, sabroso. Buen paso y retronasal.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar