Recaredo Subtil gran reserva "finca serral del roure" 2011 (D.O. Cava) 2011
Recaredo Subtil gran reserva "finca serral del roure" 2011 (D.O. Cava) 2011
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Espumoso
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
12,50%
Varietales:
66% Xarel-lo y 34% Chardonnay.
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.7
/
94
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
5,0
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ELABORACIÓN
66 meses de crianza.,
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Opiniones de Recaredo Subtil gran reserva "finca serral del roure" 2011 (D.O. Cava)
OPINIONES
1

Color amarillo dorado claro con bastantes burbujas y atractivo.

Aromas de buena intensidad donde destacan  los frutos blancos, tostados, pastelería, toques florales, herbáceos y de vegetales, todo los aromas muy "verdes" de momento.

En boca es potente y demasiado contundente, el paso un poco exaltado y demasiado bravo, recuerdos frutales y verdosos, el final largo y con buena persistencia.

Un cava que llegar´ña bastante lejos, pero que ahora es un caballo desbocado.

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