Quinta do Noval Colheita old Tawny Port 1937
Vino Quinta do Noval Colheita old Tawny Port 1937
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
Portugal
Tipo de Vino:
Dulces y Generosos
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
20,00%
Varietales:
Touringa Nacional, Tinta Roriz, Touringa Francesa y más, pero predominan las nombradas.
Precio aproximado
Precio Aprox:
Más de 100 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
---
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Barricas de 640l, permanece toda su vida hasta embotellar, que se realiza cuando se recibe un pedido.
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Opiniones de Quinta do Noval Colheita old Tawny Port
OPINIONES
1

Se decanta poco a poco y con precaución para separar algo el poso.
VISUAL: Color amarillo-ámbar, con cierto precipitado.
OLFATIVA: Muy buena intensidad, con frutas deshidratadas, mermeladas de naranja amarga, complejidad muy sutil, después de más de 75 años tiene poca oxidación, amaderado, sutiles esmaltes y pegamentos, brandys, barnices,…, muy fino, aparecen tabacos, ahumados,…
GUSTATIVA: Goloso, con sensaciones de madera muy integradísima, muy fino, elegante, aun vivo, boca casi perfecta, entra suave y poco a poco se hincha y te llena, pero lo hace con calma, no es nada agresivo, acaba ligeramente dulce, muy largo.
De los de la cata alguien dice: “es un vino para meditar”.

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