Quinta do Noval NACIONAL Vintage 1995

Vino Quinta do Noval NACIONAL Vintage 1995

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
95
Puntuación Media:
8,9
Calidad-precio:
5,0

Bodega: Quinta do Noval
D.O./Zona: Oporto
País: Portugal
Tipo de vino: Dulces y Generosos
Graduación (vol): 20,50%
Varietales: Multivarietal
Precio aproximado: De 50 a 99,9 €
Descripción
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Elaboración: "Esmagado", es decir pisado rítmico y suave de las uvas para iniciar la fermentación y colorear el mosto que una vez sangrado del lagar, se apaga con alcohol vínico para ir dejando el vino dulce y listo para criar unos meses antes de embotellar. Enveje

Varietales: Multivarietal

Consumo: 2012 - 2039

Envejecimiento: Intervalo de consumo recomendable: 2012 - 2039.

1 Opiniones de Quinta do Noval NACIONAL Vintage

Oporto joven y sabroso. Potente y fresco pero aun no ensamblado.

Nota de Cata:

Impenetrable color rojo guinda casi picota, de capa alta y lagrima coloreada, nariz potente, calida y frutosa. Boca de buen ataque dulce y un juego de sensaciones tanicas acidas y dulces en el centro de boca, acaba con un toque de dureza por su juventud.

Está aun por armonizarse, se pelea con si mismo en botella, cada cosa tira por su lado, pero el dia que se decida a ser el mismo sera bueno.

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