Volvemos a catar este Porto elaborado con las variedades: Malvasia Fina, Gouveio, Viosinho, Rabigato y Códega.
VISUAL: Amarillo dorado con un aspecto algo turbio.
OLFATIVA: Muy bien de intensidad, las primeras sensaciones que te vienen son de crianza oxidativa, velo en flor, mucho recuerdo a orujo vínico, fruto seco rancio, ligeros tostados y torrados de la barrica, el contacto con las barricas muy viejas hace que no tengamos la sensación de vino con mucha madera, aparecen frutal blancas almibaradas, toque de golosidad, aparece algo de láctico y brioches (panetone).
GUSTATIVA: En boca parece un caramelo, pequeño golpe de alcohol en el paladar, con mucha glicerina, graso y sedoso, llega hasta atrás y vuelve, gran equilibrio, postgusto con temas de fruto seco y almíbares muy largo, justo de dulzor.
Como la anterior botella el alcohol lo notamos algo en nariz pero no en boca.
VISUAL: Aspecto turbio, amarillo dorado.
OLFATIVA: Aroma licoroso, concentrado, “acoñacado”, cierto recuerdo punzante, recuerdos dulces de fruta pasificada, se imponen las sensaciones licorosas
GUSTATIVA: Entrada suave (que sorprende), una delicia, dulce, goloso, amplio, alcohol integradísimo (los 19.5%vol no se notan), vigoroso, muy largo, posgusto a fruto seco y punzante. Excelente paso por boca.
15€aprox.
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