Noval Nacional Vintage 1963
Vino Noval Nacional Vintage 1963
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
Portugal
Tipo de Vino:
Dulces y Generosos
Graduación (vol):
20,00%
Varietales:
Touriga Nacional y Sousào, entre otras muchas de menos importancia, todas ellas prefiloxericas.
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
10.0
/
100
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Casi cuarenta años de crianza en botella.
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Opiniones de Noval Nacional Vintage
OPINIONES
1

Vino de color marron con relfejos ocres y granates. Ataque potente y complejo, vinoso, especias orientales, frutas rojas, ciruela , compota de cerezas y cassis, cafe, nueces, cacao, avellanas, dátiles e higos frescos. En boca es redondo, glicerico, potente, sedoso y con un gran peso en la lengua. En retronasal aparecen toda clase de matices tostados y cremosos con un recuerdo a marron glaçe asombroso. Vino abigarrado, complejo, magistral e irrepetible. Debe de tomarse a 18 grados en copa pequeña de oporto y marida perfectamente con el queso ingles Stilton. Aunque lo considero casi una aberración mezclarlo con comida. Excelente.

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