En nariz parece un vino de unos 30 años. Estar sorprendido por la edad de un vino antiguo es algo que suele pasar bastante vezes. Alcohol muy bien integrado. Mil aromas bien contenidos (guinda, ciruela, avellana...). No es una explosion vulgar de aromas, es la extrema elegancia y la precision de un vino antiguo hecho a la prefeccion.

En boca es un vino con un equilibrio simplemente perfecto. Hasta ahora nunca habia catado un vino antiguo con una precision tan perfecta. Una complejidad extrema y una estructura sorprendente (acidez, alcohol...).

No tiene defectos. Parece que el tiempo se ha parado 100 años dentro de la botella .

Se nota que puede envejecer aun mas tiempo sin influir sobre las calidades intrasecas del vino, algo increible.

No necesito hablar del fin de boca.

Simplemente el mejor vino que he bebido en mi vida. A ciega, al 99% habria hecho el mismo comentario.

10/10