Picota de capa media. Espuma al escanciar... (?)
En nariz es frutal, goloso.
En boca algo alcohólico, quinado o sobre madurado.
Necesita tiempo para abrirse, después es facil de beber.

Para mi es un vino tinto mas
bueno, se bebe, normal pero poco mas
color correcto pero no atrae
nariz buena pero no interesante
en boca aceptable pero no sorprendente
EMHO

VISUAL
Rubí, de tonalidad no muy intensa, de capa media, con menisco degradado.

NARIZ
A copa parada, con intensidad media, con un primer plano fino y elegante caracterizado por la presencia de fruta roja fresca y madura, fresones y frambuesas frescas, con toquecitos de hoja de la misma fruta. El frescor recuerda al de un jardín en otoño. Pincelado con vainilla, con notitas finas y sutiles de chocolate. Muy elegante. Tras agitar la copa, aparecen ligeras notas de barnices, notas dulzonas que recuerdan a la algorroba madura, que se unen con intensidad a las notas de frutillos del bosque rojos, naranjas confitadas, manzana roja, vainilla y canela en rama. Recuerdos de hoja de menta y ligero fondo de té verde y boj. Surge de pronto un perfil floral, de flor roja, con alguna ligera connotación de flor marchita, que le dan al vino un toque de elegancia y refinamiento. Ligera nota golosa. Complejo, aunque se desarrolla con sutileza, en su perfil frutal, floral y ligeramente especiado.

BOCA
Es un vino intenso, amplio y largo, muy fluido, con mucha frescura. Seco, con muy poca presencia de azúcar residual. Inunda la boca de notas frutales, de fruta muy fresca, roja y viva, nuevamente con recuerdos de fresa, frambuesas y hoja fresca de menta. Los taninos están completamente limados y eso hace que el vino discurra con fluidez por el paladar. Ligerísimas notas amargosas le añaden un plus de frescura. La retronasal reproduce la fase olfativa, en la línea floral y en los recuerdos de hoja de té verde.

El tinto que mas me gusto del desafio, es de color cereza deintensidad media con ribete granatoso, en nariz es muy franco, enseguida sale la fruta roja (fresa, grosella)las especies dulces (canela) algo de platano, vainilla, regaliz negra, chocolate y balsamicos (menta).
En boca vuelve a destacar la fruta, es elegante, redondo, la madera no destaca,es freco con buena acidez, al final le vuele la fruta. Lo mas destacable de este vino es su frescor y la fruta tanto en nariz como en boca.

Color cereza con ribete granate. Capa media-baja. Muy limpio y brillante.
En nariz fruta fruta y fruta...como una cereza fresca y un curioso aroma a granada, así como cítricos (pomelo). Monte bajo, tierra labrada, un puntito de goma y finos y sutiles ahumados.
Muy fresco, con una acidez maravillosa y un retronasal pletórico de fruta.
MEJOR QUE PETRUS, citando a benitosantos.

Limpio y brillante. Capa media. Rojo picota de ribete cereza.
Intensidad media, dominio de aromas muy herbaceos, recuerdo al geraneo (como en otro de este Desafío, el vino 6), imposible de notar nada más...
En boca es fresco, paso por boca algo de fruta roja y postgusto medio.

CATA VISUAL: Picota de capa media, lágrima de media intensidad, con destellos violáceos
CATA OLFATIVA: Calidad buena, pero no es muy expresivo en nariz. Al abrir aparecen notas de regaliz, especias con alguna nota láctea y fondo de vainillas
CATA GUSTATIVA: Ataque medio, bastante carga de acidez tanino potente, es graso, llena la boca, buena persistencia