La única bodega que trabaja con esta varietal. Aunque va perdiendo un poco de color, tal como dice el compañero algo muy diferente. Recomiendo decantar, y cuidado con su corcho. Es fácil que se rompa.

Me parece que es el unico vino de esta variedad que se elabora en España.
Color rojo cereza de media intensidad.
En nariz sorprende en principio, hay notas que son dificiles de describir quizas porque no son muy habituales en el mundo del vino, hay que prestarle mas atencion que a otros vinos. Despuntas aromas de crianza, (cuero limpio, cacao) fruta acida (granada), aromas herbaceos (laurel, tomillo), algo de aceituna negra, un punto metalico, fondo especiado, en fin se agradece algo nuevo.
Esta en un buen momento en boca,la acidez le aporta viveza, toques terrosos, es ligero pero bien definido, elegante, afrutado, especies dulces, final de recorrido medio con paso frutal.