Perinet + Plus 2005
Perinet + Plus 2005
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
15,00%
Varietales:
Cariñena, Garnacha y Syrah
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 50 a 99,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.98
/
95
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
3,5
Opiniones de Perinet + Plus
OPINIONES
4

Vino catado en la 12a Fira del vi i de la verema a l'antiga de Poboleda.
VISUAL: Capa alta, de intenso color picota con borde amoratado.
OLFATIVA: Alta intensidad inicial. Muy elegante, es un vino que en nariz tiene de todo, hay que darle tiempo, debemos dejarlo que repose en la copa para que vaya ofreciendo su abanico de aromas, nariz envolvente y redonda. Destaca la mineralidad sobre una fruta madura y los recuerdos a balsámicos y a hierbas aromáticas ( romero, tomillo ). Ofrece unos finos cacaos, elegantes maderas, café, chocolates, regaliz,... no deja de ofrecer más y más...
GUSTATIVA: Potente y elegante entrada, redondo, sabroso, con excelente recorrido, gran equilibrio y un postgusto muy complejo y harmónico.
Un gran vino.

Un excelente vino, potente, maderoso, integrado y frutal, con un fondo metálico característico. Poderoso y expresivo, bien evolucionado, quizás pierda al comparalo con grandes prioratos, tan buenos , pero más baratos.Redondo en boca, largo, muy bueno

Se trata de un gran vino, sin duda. Catado junto a sus hermanos menores, el salto de calidad es evidente.

Color picota oscuro ribete granatoso.
En nariz se encuentra espectacular, amplio, complejo, con notas de licor, fruta madura, tostados de barrica bien ensamblados, algo de especias y un toque mineral de fondo.
En boca es carnoso, potente, amplio y profundo. La acidez le da ese frescor que pide su concentración, así que está muy bien conjuntado todo. El final es largo.

Muy agradable, pero caro.

Fase visual: color rojo picota oscuro con ribete granate. Gran concentración.

Fase olfativa: calidad e intensidad en nariz donde destacan los recuerdos de licorella y óxido de hierro. También hay fruta aunque mucho menos madura que la de 2004 catada a la vez.

Fase gustativa: paso por boca envolvente, con acidez muy notable. Vino con escructura y buena trama carnosa compuesta por unos taninos mucho menos dulces y pulidos que los del 2004 catados el mismo día. Regusto amargoso y algo astrigente todavía. Le falta claramente botella y es un vino con mala RCP, ya que vale 50 y pico euros.

Observaciones: Catado en enoteca de Elche durante Cata ofrecida por la bodega Mas Perinet

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