1194 Perinet 2017
1194 Perinet 2017
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
15,50%
Varietales:
62% Garnacha, 31% Cariñena y 7% Syrah
Precio aproximado
Precio Aprox:
Más de 100 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.01
/
95
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
Opiniones de 1194 Perinet
OPINIONES
5

Vino de color cereza y buena capa.

La nariz es compleja desde el principio, cambiante, con aireación van asomando notas que recuerdan al café, buenos balsámicos, fruta madura, especiado, crianza muy bien integrada.

En boca tacto sedoso, muy buena acidez, gran estructura, de buen cuerpo, con volumen, untuoso en un paso equilibrado donde asoma fruta, crianza, especias y un aire mineral que redondea el conjunto. Complejo y muy largo.

 

Color rojo picota dejando bastantes lágrimas en la copa. Capa alta.

Aromas muy equilibrados y complejos, balsámicos a mermeladas de frutos rojos como arándanos, con un ligero toque a regaliz.

En boca aparecen frutas muy maduras pero con un fondo fresco debido a la buena acidez. Muy buena persistencia en boca. Taninos muy bien integrados. Muy complejo y a la vez muy fácil de beber.

Color rojo picota oscuro, de capa alta y abundante lágrima coloreada.

En nariz presenta alta intensidad aromática y complejidad. Fruta muy madura que recuerda a la mermelada, balsámico, vinagre de Módena y notas de regaliz, tostados, cuero. Con mucha personalidad.

En boca resulta poderoso, pero a la vez suave, fresco, elegante dentro de su complejidad, amplio, maduro, aromático. Llena la boca y mantiene una prolongada y placentera sensación.

Very deep black cherry, very long thin legs and a flat tone.

Slow to open but when it does, concentrated mature fruit, dried grapes, chocolate, rich spices, licorice, balsamic notes.

In the mouth mature fruit, it is dense, fresh acidity, the alcohol is well integrated, coffee and toasty notes in the most persisitent finish....to infinity and beyond! Vinazo!

Color rojo picota granotoso algo mate y con lágrimas que "tintan" ligeramente la copa. 

En inicio se muestra con un aroma concentrado, que recuerda al cacao en polvo, la algarroba y al café. Fruta en compota, pasas, alcohol fragante, balsámico, regaliz de palo, mermelada de moras, endrinas y arándanos. Todo envuelto en frescura y profundidad, equilibrio y elegancia, es sereno, amplio, ricas especias, nada estereotipado, personal y con carácter.

En boca lo mascas, pica en la boca, tanto por el maravilloso alcohol como por la sana acidez, es grato, da gusto tenerlo en la boca, es sabroso, tan ancho como largo, amplio, maduro. Se siente la fruta a borbotones y la fina crianza, no empalaga pese a su poderío. Es persistente sientes todo lo percibido en la nariz, se acentúan las notas tostadas con unos puntos que recuerdan a la brea y la melaza, ese punto de mineralidad, terruño. Un vino sin final...

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