Cepa 21 2006
Vino Cepa 21 2006
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
15,00%
Varietales:
100 % Tinto Fino (Tempranillo)
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.75
/
94
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
6,9
Opiniones de Cepa 21
OPINIONES
17

Rojo picota de capa alta, ribete granatoso, lágrima densa, limpio y brillante.
Intensidad media-alta, intenso, fino, con una fruta golosa y fuertes balsámicos, tostados finos, caramelo, pimienta negra.
En boca es largo, sabroso, intenso con tanino goloso, buena acidez, algo amargoso y recuerdo medio-largo.

Buen tinto, de línea moderna pero muy sobrio, elegante y bien resuelto, para no fallar.
Precio sobre los 16 €.

Cpntundente en nariz, al principio sobresaliendo matices tostados, cafés , pero dando paso a una intensa frutalidad compotada, marcada, sangre, morcilla. Boca carnosa, frutal, voluminosso, profundo

rojo granate de ribetes rubí,capa media
intensidad media,fruta madura y madera integrada,regalices,ciruelas,leves vainillas y cacaos,especias con final mentolado.
buena boca,tanino maduro y agradable

Tenia esta botella de alguna de esas compras variadas que se hacen de vez en cuando.

Rojo picota, capa media y lagrima fina.

En nariz equilibro entre frutas rojas, torrefactos, tostados que van abriendose a lo largo de la comida, volviendose más sedoso.

Ataque en boca completo, con cuerpo, paso con correcta acidez y con cierto final astringente y licoroso, sensación que con las ultimas copas se vuelve más frutal, con un final bastante persistente. Ojo con la temperatura.

Recomendable.

Sigo sin apreciarle una muy buena RCP, aunque ello no quita para después de varias botellas tomadas y a la vista de las valoraciones anteriores en dicho concepto, debo estar equivocado evidentemente. No en cuanto al vino, el cual ya en mi opinión anterior hace poco más de un año, me pareció más que correcto, con buena nariz, carga importante de fruta roja principalmente madura, balsámicos, regaliz, tostados y torrefacto.
En boca sigue manteniendo buena entrada, de medio cuerpo, paso amable, goloso, frutal y con buen recorrido.

Abro nueva botella nueve meses después de una pequeña decepción en la que me encontré un vino muy muy cerrado y poco expresivo.

Decantado durante 3 horas.
Visualmente, color picota de mecia intesidad, oscuro de media capa.
En nariz es de intensidad media-alta, a fruta madura en licor, flores, ligeros ahumados.
EL paladar ha mejorado bastante, bien por el tiempo en botella, bien por el extra de aireación. Es de medio cuerpo, frutal, intenso, sin astringencias, y de nuevo, lo que percibí anteriormente y que creo que es donde destaca más, un final muy largo y persistente.
Relacio cp relativa, este vino lo encuentras en un rango de los 15 a 21€. Lo adquirí en la franja baja.

Botella tomada en restaurante.
De color rojo picota de capa media, ribete rubi y lagrima fina que tiñe la copa.
En nariz destaca la buena intensidad de fruta roja entremezclada con finos tostados,notas lacteas, canela y vainilla, toques de regaliz y balsamicos sutiles.
En boca tiene buena entrada, taninos que aun se dejan notar, correcta acidez y un postgusto medio con recuerdos de la fruta y los tostados.
Bien.

Catado en formato Magnum, me gusta mas en nariz que en boca.
La nariz es de intensidad media con aromas de fruta roja, aromas de crianza, regaliz, cafe, aromas de cuero, balsamicos y especiados.
En boca te esperas mas dado que la nariz te anticipa otra cosa, la acidez es algo justa, tiene buena entrada y cuerpo pero el final se queda algo corto con notas frutales.

No me quedan más.
Pero es de las que volvería a tener en bodega.
Perdón, en nevera.
Sigue rico, en un momento óptimo de consumo. Con unos colores llenos de vida y como notas nuevas encontré unos aromas muy ricos cremosos de lavanda y ciruela negra.
Hay que repetirlo.

Al igual que la añada anterior me resulta un vino que no llega a emocionar todo lo que debiera teniendo en cuenta su precio, si bien ´he encontrado ésta añada ligeramente mejor.
Buenos aromas de fruta roja madura, con notas de regaliz, tostados, toffes y espécias.
En boca presenta buena entrada, carnoso, medio cuerpo, sabroso y goloso, equilibrado y redondo, buen recorrido y persistencia frutal.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar