Gracias a Verema y la bodega he podido probar por primera vez este buen vino.
En visual tiene un atractivo color amarilo, intenso.
En fase olfativa se notan aromas frutales muy marcados, tropicales. Me gusto mucho en nariz.
En boca es suave, equilibrado, sabroso y goloso. un buen vino, aunque uhmm, quizás esperaba algo más.

Tras un continuo fallo informático masivo el día de la virtual, incorporo la ficha.

Este vino lleva una trayectoria descendente(leve) en los últimos años, a mi entender. Mantiene una presentación visual muy correcta, limpio y brillante, con las notas de fruta tan agradables, de origen oceánico (piñas, pomelos, lima,.... La nariz es algo más tenue, difusa, y hay un exceso de madera, que le priva de la frescura que realzaría el producto.

En boca, la cremosidad es algo excesiva, aunque sigue un recorrido largo, con notas ligeramente picantes, y evocación a almendra mediterránea.

Creo que se debe dar una pequeña revolución en la elaboración en bodega, para volver por los fueros donde lo conocimos y valoramos.Otras competidoras han andado más y mejor, con vinos de gran nivel, y a precios más competitivos.

Aspecto visual: amarillo dorado, con notas amieladas, limpio
Aspecto olfativo: en nariz predomina la madera que tapa otras sensaciones olfatoivas. Quizas falta un poco de desarrollo en botella.
Aspectos gustativos: en boca salta atras, carece de la acidez suficiente. el postgusto no ofrece mucha complejidad salvo las notas amaderadas. un punto alcoholico. se toma a 12ºc pero debido al alcohol hay notas de calidez.
En resumen me ha defraudado, esperaba algo más de una bodega de esta trayectoria. Quizas la botella ha sido poco afortunada.
agradecer no obstante a la bodega y a verema la oportunidad de catarlo.

Amarillo con reflejos dorados. Limpio y brillante. Lágrima fina y densa. Unutoso en agitación.
En nariz, notas de frutos secos (almendra) y crianza (lías y vainillas), fruta amarilla (orejones), flores blancas, dulce de membrillo, ahumados y mantequillas, amén de notas herbáceas (hortigas).
En boca muestra buena acidez y recorrido, intenso y largo, envolvente, untuoso y con un ligero amargor que en nada molesta. Elegante y con personalidad.
Remata con una retronasal que vuelve a manifestar la complejidad aromática.

Vista: amarillo dorado, de bastante color, con algo de aguja y densidad en la copa que se nota hasta dar sensación de "peso".
Nariz: de buena intensidad, franco y complejo. La crianza y la acción de las lías le ha impregado un aroma que predomina el conjunto. Las notas cremosas, avainilladas, los toques a humus y setas, el recuerdo vegetal, las puntas anisadas y mentoladas, se imponen a una fruta madura y algo desvaida.
Boca: En la entrada es untuoso, de buena intensidad, con cierta punta carbónica, frutal, sabroso (con acusadas notas salinas), con el recuerdo especiado de su crianza, una acidez recatada y un final de boca de bastante longitud y persistencia.
En resumen es un vino que tiene personalidad y carácter propios, de los que gustarán mucho a los amantes de los vinos con una nariz y una boca compleja, diferente, personal, fruto del tipo de crianza al que ha sido sometido; y en el que las variedades que integran el coupage es primordial para conferirle un signo distintivo propio.

Color amarillo ligeramente dorado con reflejos verdosos, bastante brillante. Abundante lágrima densa y lenta.
En nariz aparecen inicialmente aromas de fruta muy madura tanto cítrica (pomelo,lima) como sobretodo tropical (piña,lichis). Destaca su carácter dulce, acaramelado. Posteriormente, aparecen notas lácteas con recuerdos de mantequilla y pastelería junto a matices tostados y avainillados elegantes.
En boca, buen equilibrio en general, con muy buena acidez. Entrada potente y buen recorrido con algunos tostados aún por pulir.
Destacan las notas cítricas mas intensas que en nariz, con un postgusto de fruta tropical confitada, retronasal de ahumados y tostados de la barrica

Realmente esperaba un vino mas acido, mas al estilo de los vinos catalanes del penedes. Quizas tambien es porque se compone de otras uvas entre ellas alguna desconocida para mi.
Es un vino de un color oro palido, limpido, untuoso. Con aromas a frutas tropicales, y aromas a tostados, a vainilla.... En boca tienes una muy buena entrada, con una acidez media, goloso, muy agradable por su untuosidad.
Muy buen vino para acompañar comidas o para simplemente para disfrutarlo fresquito en esta epoca de calor en la que estamos.

En copa dorado con matices verdosos y tostados. Cierta presencia de CO2, lagrima densa.
En nariz tostados, mantequilla, pomelo, citricos, al principio almizcle, auvado, naranja amrga, piña y ahumados. En boca es untuoso, amargo, pomelo, fruta blanca, maderizado.
Bebible pero sin enamorar.

Amarillo pajizo virando a dorado, untuoso, denso, complejo en nariz, albaricoques, cítrico y algo mineral.
En boca resalta su densidad, otra vez cítrico,melocotón , maracuyá y bastante ácido que le ayuda a envolver la madera que en estos momentos se hace demasiado presente, pero que la botella domará. Muy largo. Me gusta , pero lo volveré a catar dentro de un añito, un vino con presente y mucho futuro.

Amarillo dorado, glicérico y limpio. Complejo en nariz con presencia de tostados, cítricos,hinojo, flores blancas, mantequilla y algo mineral. Tiene cuerpo y volumen,buena acidez, redondo, untuoso,con recuerdos de hinojo. Final no muy largo con recuerdos a madera, ahumados, tostados y cierto amargor.