Buena presentacion con un corcho mas que correcto pero sin informacion sobre los varietales, nada grave pero ayudaria a entender lo que nos viene encima.
Color oro muy palido, con reflejos verdosos, lagrima lenta , muy limpio y brillante.
En nariz es donde mejor se expresa, de entrada humo y toques animales, cueros, pero enseguida pasa a los citricos, tipo piñas, pomelos y tiene una evolucion muy positiva hacia toda la paleta de aromas un poco confitados, muy interesante evolucion a medida que aumenta la temperatura. La madera siempre presente pero sin molestar demasiado.
En boca tiene un ataque untuoso, muy denso , nada que no se espere de un vino de estas cararteristicas, pero van surguiendo las frutas blancas y un toque mas que notable de mineralidad, el final es largo y claramente amargoso, la acidez es correcta, la presencia de uva picapoll le da una viveza que solo con las garnachas quizas no tendria. Y lo mas importante es que no deja indiferente, gusta o no gusta, a mi si, es un vino muy distinto de los blancos catalanes, , penedes, emporda, pla de bages,etc. pero tiene sus momentos para degustarlo.
Muy recomendable para gente que quiera salir de los estereotipos, enhorabuena para la bodega.

Amarillo dorado brillante con ciertos reflejos verdosos , lagrima fina.
En nariz predominan las notas de madera bien integradas con algo de frutas tropicales (mango y piña madura ) tambien aparecen ciertas notas ahumadas.
En boca se muestra equilibrado y potente .untuoso con largo postgusto , aparecen de nuevo los ahumados y la fruta .Un buen blanco sin duda.

Amarillo pajizo brillante, con reflejos dorados. Se aprecia ligera presencia de carbónico. Lágrima no muy abundante.

En nariz, en un principio las notas de crianza, tostados, cuero, humo, enmascaran el resto. Poco a poco aparecen notas de cítricos, primero limón y luego un fondo de mandarina, algo de fruta tropical, albaricoques muy maduros, nueces y flores blancas.

Muy intenso en boca, buena acidez (aún por pulir un poco), untuoso, fruta tropical y nuevamente albaricoques, la madera se hace demasido presente pero no desagrada, algo mineral y laaargo. El final con recuerdos a tostados y notas amargosas.

Me gustó, pero debemos esperar, la botella le hará algún favor que otro.

En fase visual se aprecia olor amarillo ligeramente dorado, brillante y limpio

En nariz resulta complejo, intenso, detalles de fruta tropical quizás, tostados, mineral y sensación dulce

Terso, otra vez complejo e intenso, con madera y un final algo amargo y hasta algo picante.

Es un vino que ha precisado estar a una temperatura adecuada, para que resulte agradable, sobre todo en boca.

F.visual: color groc tirant a daurat. Net i brillant. Llàgrima prima i glicèrica. És atractiu a la vista.
F. olfactiva: Complex. Al principi sorgeixen els aromes de la criança i la cremositat de la fusta. A mesura que s'obre apreixen les fruites blanques i les flors... és molt complex. Al cap d'una bona estona sugeix la mineralitat. El nas és molt interessant.
F. gustativa: Untuós, deixa la boca plena. L'aciesa és correcte. Pas en boca persistent.
És important controlar la temperatura del vi, la nit del tast va ser bastant pujadeta de graus.
És un vi que globalment està molt bé.

Color amarillo dorado, limpio y brillante.
Nariz poco o nada frutal que denota desde el principio las notas de la madera; con la aireación se convierte en más frutal.
Fruta blanca, amplio en boca, untuoso. Con la acidez justa. En boca se siguen mostrando las maderas.
Recorrido medio y sobre todo personalidad.
La RCP aceptable.

Color amarillo ligeramente dorado, irisaciones verdosas, brillante y bien limpio, lágrima fina y lenta.

Aromas de fruta tropical intensas y muy maduras (piña en almíbar), fruta cítrica madura (pomelo), notas dulzonas (caramelo o sorbete de limón) así como ligeramente amieladas, ligeras notas lácteas con recuerdos de mantequilla y pastelería (brioches), tostados bien marcados y elegantes, ligeramente especiado, sensaciones florales y avainilladas, ligero fondo mineral.

En boca tiene entrada potente, notable recorrido, algo graso, amplio, ligeramente fresco, buena acidez aunque esté aún un poco elevada, finas notas amargosas bien marcadas, tostados aún por pulir e integrarse con la fruta, persistente.

Final largo, postgusto fruta tropical confitada, retronasal de ahumados y tostados de la barrica.

Un poco más de botella y ganará robustez y armonía.

Color amarillo dorado, con reflejos verdosos, brillante. Tiene microburbujas.
En nariz tiene muy buena intensidad, cítricos, manteca, bollería. Se aprecia muy bien su paso por madera.
En boca es muy amplio, graso, con una acidez muy correcta, y muy persistente. Se muestra también ligeramente amargo.
Gran vino, prueba de que Priorat no solo sabe de tintos.

En Fase Visual se muestra limpio y brillante, con color amarillo pajizo con algo de aguja, y lágrima fina.
En Fase Aromática es intenso con aromas de frutos tropicales, cítricos, toques minerales y madera bien integrada.
En Fase Gustativa es equilibrado, con buena acidez, algo punzante, ligero, de postgusto algo corto, denso.

Fecha de cata 18-06-2009.
Vista: Brillante amarillo dorado con destellos verdosos. Muy bonito.
Olfato: Cítricos, piña, pastelería, mantequilla y tostados. Elegante, con buena intensidad y complejo.
Gusto: Goloso, serio y untuoso, con una acidez muy bien medida. Buena estructura y recorrido. Taninos de la crianza bastante marcados. Final almendrado y cálido.
Corcho un 10.
Le doy un 7,8. Creo que algo menos de crianza lo haría más disfrutable.