Un bon blanc del Priorat

F.visual: color groc tirant a daurat. Net i brillant. Llàgrima prima i glicèrica. És atractiu a la vista.
F. olfactiva: Complex. Al principi sorgeixen els aromes de la criança i la cremositat de la fusta. A mesura que s'obre apreixen les fruites blanques i les flors... és molt complex. Al cap d'una bona estona sugeix la mineralitat. El nas és molt interessant.
F. gustativa: Untuós, deixa la boca plena. L'aciesa és correcte. Pas en boca persistent.
És important controlar la temperatura del vi, la nit del tast va ser bastant pujadeta de graus.
És un vi que globalment està molt bé.