Vino Príncipe de Viana Chardonnay Fermentado en Barrica 2007
Vino Príncipe de Viana Chardonnay Fermentado en Barrica 2007
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Chardonnay
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.93
/
90
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,8
ELABORACIÓN
3 meses sobre sus lías en roble americano
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OPINIONES
2

Amarillo pajizo, limpio, con ribete ligeramente dorado y reflejos acerados, con lágrima untuosa y uniforme.

Destaca en nariz fruta blanca, plátano, pera blanquilla y ananas, toques citricos y ligeras notas ahumadas del roble. Es fragante con un sutil fondo anisado. Evocador y con carcter varietal.

En boca tiene una entrada golosa , fresca, con buena acidez. Notas de fruta de hueso, pomelo, lima y algo de piña, arropadas por unas lías bien definidas y gratas puntas de hierba fresca recien cortada. Es es fresco, con buen equilibrio, paso de boca untuoso, con volumen y de persistente y complejo final.

Amarillo verdoso. Nariz fresca e intensa. Frutal. Aromas a cebada, piña y pomelo. Madera atenuada. En boca es rico, fresco y terso. Buena fruta y buena acidez. Madera suave. Golosina. Me gusta la Chardonnay navarra.

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