Príncipe de Viana Chardonnay Fermentado en Barrica 2009
Vino Príncipe de Viana Chardonnay Fermentado en Barrica 2009
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Chardonnay
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.7
/
89
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
3 meses sobre sus lías en roble americano
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OPINIONES
2

Color amarillo dorado pálido, con cierta densidad.
Se aprecia fruta tropical y en almíbar, amielados y toques florales. Predomina el plátano.
En boca hay fruta blanca madura, así como almibarada, notas florales, cítricas y ligeramente tostadas. Acidez marcada y cierto amargor. Posgusto medio, cítrico y amargoso.
A 12€ en restaurante.

Vuelvo a ser, otro año más, el primero en abrir la ficha de este vino. Este es mi primer 2009 probado.

Amarillo muy suave. Nariz de intensidad alta. Preciosa nariz, cautiva de inicio. Fruta madura blanca con notas a vainilla lejanas. Boca refrescante y cuativadora. Me encanta. Va a mejor cada año. Aún y todo teniendo en cuenta que está recien embotellado y ha de mejorar en los próximos meses.

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