Color amarillo dorado, aspecto oxidado, ligera formación de espuma y pocas burbujas. Aromas reductivos iniciales que desaparecen con unos minutos de aireación. Nariz muy intensa -aunque no muy compleja- a levadura, lías, panadería, tostados, algunos cítricos y flor marchita. Cremoso y suave en boca. Muy vinoso, parece más un gran vino blanco tranquilo que un espumoso. Muy largo. En mi opinión, iniciando declive, aunque proporciona aún bastante placer.
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