Opiniones de Alonso del Yerro María
OPINIONES
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Color rojo picota de capa alta con ribete granate tirando a teja. En nariz es de intensidad muy alta. Aparecen notas de fruta negra madura, con ligeros matices florales, un punto mineral y notas especiadas de cacao, caramelo,... En boca es de entrada sedosa, suave, sabroso, equilibrado y con tanino bien ensamblado. El retronasal es largo, persistente y nos devuelve las notas especiadas y minerales.

https://vinariumdeluxe.wordpress.com/2017/06/14/alonso-del-yerro-maria/

Buen vino.
Color morado, cardenal. visualmente se estropea con muchas precipitaciones en el vino, vegetales, no son bitartratos. No le estropean la nariz ni la boca, pero lo afean. Creo que un microfiltrado lo mejoraría.
Sabores herbaceos y a fresas y frambuesas. Sotobosque. Redondo con cuerpo muy elegante y largo, deja notas tostadas y de madera noble.
La etiqueta es floja. Corcho largo y correcto.

Despues de casi dos años y medio abro la ultima botella que me quedaba de esta añada, con una potencia increible, todos sus matices anteriormente encontrados ahora se ven mucho mas potenciados.
El paso por boca es con fruta a raudales y el terruño presente, calidez en el trago, ya de por si placentero y de una estructura envidiable.

Una añada esta que visto lo visto hoy, da muestras de un grandisimo potencial de guarda, y con una herramienta estupenda para aguantar largo tiempo en botella, tiene un tapon excelente.Sin lugar a dudas de lo mejor en la Ribera del Duero.

Sorprendente la extensa mineralidad que expresa y denota este vino.Mineralidad marcada , esencial, de terruño , para una cata a ciegas'''Fruta roja marcada, maderas finas excelentemente integradas, cefé negro, tufos y fina reducción que ceden en la oxigenación en copa. Boca potente, tanicidad fina madura, matices herbáceos, algo verde, largo, picorcillo estimulante.

Buena nariz con intensidad, fruta negra madura, también algo de rojo, regaliz y flores. La madera bien integrada sin molestar en absoluto, algo de balsámicos también.
En boca es muy rico y agradable, con cuerpo, potencia y elegancia de la mano. Para mí mejor en boca que en nariz. Me gustó mucho su final largo...

Desde la prueba de barrica, lo he disfrutado en varias ocasiones pero no había colgado ficha de cata. Estos despistes mios empiezan a no ser normales.
El vino no solo confirma mi primera impresión de hace 3 años, si no que la mejora bastante, es un verdadero VINAZO.
Aromas de mucha intensidad a frutos negros y silvestres muy maduros y con mucha extracción frutal, los frutos rojos licorosos, regaliz, flores, chocolate mentolado, minerales, vainilla, lácteos, especias dulces, toques de pasteleria y maderas finas, mucha complejidad en nariz y buena elegancia.
En boca es sabroso y elegante, el paso de boca con mucho, mucho equilibrio y gran redondeo, magnifica la estructura, los taninos potentes, vivos y frutosos, el retronasal es inmenso con todos los aromas de la nariz, pero con gran predominio de la fruta, ewl final es muy largo y con mucha persistencia frutal y de vainilla.
Un GRAN VINO, con una excelente RCP ya que cuesta sobre los 40 €, el corcho un 8.

Señores, decanten, pasen y siéntense:
Precioso, aristocrático y virtuoso cereza oscuro con ribete cardenalicio e irisaciones azuladas.
La nariz denota un evocador despliegue de complejidad, delicadeza y calidad. Atravesamos varios estadios olfativos desde un prometedor inicio con avento de lácteos, fruta roja compotada, madera nueva y vainillas; atravesando más tarde la tierra mojada, el sotobosque y los matices minerales; hasta llegar a la más deliciosa mezcolanza de especias dulces, tostados y finos balsámicos.
En boca, este Ribera barre el paladar con una personalidad singular, arrogada por una acidez descollante que atempera la densa, dulce y espiritosa trama carnosa. El paso por boca apabulla a través de su corpulenta frutuosidad y un especial legado de matices de canela. El regusto se demora en una agonía que revela notas especiadas.
Es un vino bien nacido que ha sabido agradecer el aporte de su terroir con personalidad, mineralidad y sensualidad.
Costó 35 €, estupenda RCP.
Aguardo dos más para el 2010 en adelante.

Es un vino singular, único y especial.
La nariz demuestra el porqué se llama perfume al aroma de un vino: son destellos que colisionan sin descanso, complejos, variados, diferentes. Destacan las frutas frescas unidas a los lácteos a copa parada, pero cada agitación revela una nueva sensación: minerales marcadísimos, notas farmacológicas, balsámicos basados en la menta y hierbabuena, el jazmín y las violetas dentro de un gran abanico floral, frutitos silvestres maduros..... es un vino inquieto, e inquietante, pues a más aireación más sorprende hasta llegar a un elegante bouquet acanelado.
Se mastica el terciopelo que a su paso de nuevo despeja la nariz: es amplio, mas no explosivo, fresco que no ácido, ligeramente salino y su recuerdo perdura sin amargar.
Es un vino singular, tocado por las manos de Claude Bourguignon; es un vino único, jamás la Tempranillo se comportó así; es un vino especial, la niña mimada de María y Javier.

Sensacional, armónico en todo.
Color picota oscuro y ribete casi negro con reflejos azulados y capa muy alta. Limpio y brillante. Muy buena presencia en copa.
Nariz intensa a fruta roja y negra confitada, muy madura. Adémás hay flores, sotobosque, tierra y hojarasca mojada, café.
En boca reafirma las sensaciones de vista y nariz... Hay fruta madura y un perfecto equilibrio entre acidez, alcohol y taninos perfectamente integrados. El final es muy largo.
Se puede beber ya, pero estará magnífico en un par de años más. Precioso vino con muy buena RCP.

Color picota intenso y menisco amoratado (precioso color)
De un equilibrio sin parangon en nariz, donde siempre esta presente una fruta bien madura y expresiva, que se funden a la vez con una madera tostada y un toque de vainilla, elegante.
En boca es redondo, potente, muestra la fruta otra vez, pero de forma mas sutil, encuentro los taninos ya bien intengrados.
Un deleite para largo tiempo.

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