Opiniones de Alonso del Yerro María
OPINIONES
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Creo que es mi última o penúltima botella.

Como todas las anteriores disfrutadas, ésta también ha demostrado que es un valor seguro y un vino sobresaliente, totalmente expresivo y complejo en nariz y equilibrado, redondo, estructurado y muy variado en boca. Con potencia y al mismo tiempo con elegancia.

Grande y excelente la RCP.

Otra botella más disfrutada y otra vez sobresaliente.
Tremenda nariz plena de frutosidad, tostados, frutos licorosos y otros aromas atractivos, que la convierten en compleja y elegante.
La boca como siempre agradable, aterciopelada, llena de matices y mucha frutosidad, en esta ocasión por poner un "pero", no tenia el mismo equilibrio que las botellas anteriores, aunque la diferencia era mínima.
Un vinazo y un valor seguro con excelente RCP.

Otra botellaza más DISFRUTADA.
El vino sigue enorme en todo. La nariz es una maravilla de profundidad y expresividad frutal, complejidad y elegancia.
La boca idem. de lo mismo, pero ademas resulta increible el redondeo y frutosidad en un vino de 40-50 €.
Esta vez lo acompañamos con una pierna de cordero lechal al horno, con sus ajos, patatas, etc., etc., Estuvo sobresaliente en las dos horas largas de disfrute. Un maridaje casi perfecto.
Para mi gusto, creo que ya lo he comentado, es la mejor añada hasta ahora, el 2008 no lo he probado, de esta excelente Bodega.
Uno de los mejores vinos de España en todas las categorias, en la franja de los 30-50 €, sin dudar el mejor o como minimo entre los tres mejores.

He tardado año y medio en volverlo a catar, pero juro que HA VALIDO LA PENA. Es una verdadera joya enológica.
Ya había comentado más abajo que era "otro gran Maria", pero en esta ocaión y en especial esta botella, me han confirmado que es el mejor vino elabroado por esta bodega hasta ahora. Ya se por buenos contactos, que el 2008 y 2009 han sido incluso superiores.
Grande, grande en la nariz, con muchas frutas de varios tipos, donde sobresalen los frutos negros con mucha extracción y expresividad, también toques licorosos, muy buenos tostados, hay minerales, etc. etc., mucha complejidad y con toques de elegancia.
La boca es maravillosa y armónica, tiene un paso de boca con un recorrido largo y complejo, pero al mismo tiempo el vino es aterciopelado, hay mucha elegancia en ese paso y grandes matices, la estructura excelente, los taninos nobles y frutosos, excelente el retronasal que es un calco de la maravillosa nariz, el final es largo, muy largo y con gran peristencia frutal y con guenos toques de elegancia.
Lo dicho anteriormente ES EL MEJOR HASTA AHORA.
Creo que vale la pena, darse el lujazo, por 40 € aproximadamente, de beber este VINAZO una vez al mes.

Buenas sensaciones frutales, marcadas y bien integradas en su cza en madera. Cafés , tostados, fruta negra y ciruela. Se mantiene vivo, aq me gustó más en nariz hace dos años. Boca algo astringente todavía , largo, postgusto ahumado. Esperaba grandes cosas en su evolución pero , no las encontré

Color picota oscura brillante.
Aroma de muy buena intensidad a frutos rojos y silvestres muy maduro y con enorme extracción, frutos rojos licorosos, chocolate, cacao fino, regaliz, vainilla, minerales, especias blancas y ligeros toques florales y de maderas finas, como siempre gran complejidad en nariz y buenos toques de elegancia.
En boca es sabroso y untuoso, paso de boca maravillosamente equilibrado para un 2006, muy estructurado, taninos potentes pero nobles y frutosos, grande, grande el retronasal y el final muy largo y con mucha persistencia frutal y especiada.
Como siempre UN GRAN VINO y un valor muy seguro.
Cuesta sobre los 40 €, por lo que tiene una excelente RCP, el corcho magnifico un 8.
Mejorará mucho con el tiempo en botella, dentro de seis meses volveré a disfrutarlo y seguro que ha mejorado mucho.

En la fase visual me ha llamado mucho la atención de su lágrima, fina, elegante, abundante y separadas, callendo todas al mismo tiempo. El color es casi negro muy cubierto y ribete amoratado, dejando la copa muy tintada.

En nariz el vino agradece una buena aireación, fruta a mansalva, moras, arándanos, grosellas, maderas nuevas, balsámico, grafito, paté de aceitunas negras y un agradable toque perfumado que conjunta especias y notas de la madera.

En boca el vino aún es algo rugoso, pero con una amplitud y persistencia que apabulla, contiene una dosis de glicierina elevada +++, que le da un toque de sedosidad que me gusta y que por supuesto contrarresta la rugosidad tánica que posee. Taninos dulces que se unen a la acidez y alcohol complementandose bien. Se tendrá que conjuntar más y quedar completamente afinado y ahí el tiempo tendrá la última palabra.

Sin lugar a dudas, me encanta este vino. Lo he disfrutado mucho mas que la anterior botella en Junio. Es un vino que conjuga elegancia, plenitud, redondez con un importante ataque y potencia, magnifica fruta y otros matices en segundo plano. Bonito color picota granaviolaceo, con mucha y elegante lágrima. En nariz es frutal sobre todo lo demas. En segundo plano aparece el lacteo, madera, flores violetas. En boca es realmente frutal, tremendamente frutal, frutos rojos y negros, magnifico. Luego buenos matices de balsamos, maderas, minerales, vainilla y flores pero en segundo plano. Postgusto larguisimo. Para mi gusto, un grandisimo vino.

Vista: Rojo picota de ribete granate, ligeramente velado, capa alta y lágrima densa con mucho arrastre de color.
Nariz: De buena intensidad, franco, muy agradable, equilibrado entre fruta y crianza, complejo. La fruta es sobre todo negra y madura y está acompañada de toques balsámicos, tostados, algún recuerdo floral. Evoluciona hacia notas de café torrefacto.
Boca: Tiene buena entrada, seco, de medio cuerpo, buena estructura, amplio, cálido, con una tanicidad muy presente y una acidez importante. Su final es de media persistencia.
Es un interesante vino que destaca por la buena integración de la madera que en todo momento cede el protagonismo a la fruta.
Su precio aproximado, 42 euros.

Otra gran botella disfrutada ocho meses después y es que me gusta seguir muy de cerca la evolución de los grandes vinos que me gustan.
Este vino resulta camaleónico, parece inalterable a la última prueba, tendré que "estirar" más el tiempo para la próxima cata, deberé dejar un año como mínimo.
En nariz potente, complejo y elegante con muchos frutos con gran extracción, minerales, excelentes tostados, ahumados y un largo etc., etc.
En boca sigue maravillosamente expresivo y frutal, con una excelente potencia conjugada con de momento una muy buena elegancia, la estructura maravillosa y el retronasal magnifico con todas las sensaciones que ha dejado la nariz. El final es muy largo, yo he contado casi un minuto y con mucha y buena persistencia.
Lo dicho me encanta este vino, aunque esperaré un año para seguir viendo la evolución.

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