Opiniones de Oloroso Don Jose
OPINIONES
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Caoba de media capa. Nariz bien definida, con suaves tostados, notas maduras de fruta blanc, nueves, un toque salino y un puntito de acetato de etilo. En boca el ataque es dulce, con cierto volumen, los amargos son buenos, con peso en boca y notable persistencia. Bien perfilado.

En la copa el vino marca desde el inicio, es fino e intenso, redondo y muy expresivo. Hay un agradable toque tostado, ligeras notas rancias, dulzor, uva pasa, dátil, naranja amarga, lacas...

Boca grata, jugosa, salina, algo seca, da "poco espacio" al dulce o aun seco no tan seca. Hay yodo, hierba, dulce amargo, intensidad, balsámico y suavidad, aterciopelado, elegante, muy grato en el alcohol, integrado, mascas los frutos secos, las maderas tostadas, la vainilla, la crema pastelera...

Su precio es de 9,55€ en ECI, en tiendas especializadas puede llegar a venderse por 16€. De color caoba, tenia manchas oliosas el color era correcto, caoba oro viejo. El olfato era redondo, a maderas nobles, tostados. En boca muy equilibrado y redondo, sin angulos, correcto, invitante.

Caoba ocuro,limpio.
muy especiado y profundo,maderas de mueble viejo,recuerdos de desban.
frutos secos,equilibrado,largo y profundo.

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