Opiniones de Emilio Rojo
OPINIONES
5

Treixadura, Loureiro, Albariño. Excelentes aromas de fruta blanca, madura muy delicada, a la vez que compleja. Conjugan muy bien los recuerdos cítricos de hierba recién cortada que contribuyen al frescor aromático. Lo mejor está por llegar, porque es su paso en boca, el protagonista con una entrada ligeramente golosa, vivaz, aunque no falto de peso y sensación grasa, amplia persistencia y calidad aromática.De 2004 a 2010.

Recuerdo que este vino lo catamos en la Primera Cata Homenaje a Francisco Hoya en el año 2008, pues quedo una botella y ayer experimentamos la mayor sorpresa de la noche, hicimos limpieza de los vinos que tiene el grupo y este lo pusimos a ciegas. Fue toda una sorpresa, todavia mantiene una viveza extraordinaria gracias a la acidez, claro que al principio encontramoa algo de reduccion pero se le fue y disfrutamos mucho, con la fruta todavia en su sitio (manzana), citricos (membrillo), toques amielados, un vinazo que estaba en un buen momento inexplicablemente.

Amarillo paja con destellos dorados, glicérico y pronunciada corona

Manzanas y cítricos con un ligero toque de miel y un aroma a pan de pasas

Boca sabrosa y densa con buena acidez y recuerdo de membrillo con un recorrido notable

Siendo un blanco 'joven' uno no sabe muy bien que esperar de él. Lo cierto es que el vino está vivo aunque muestra notables signos de cansancio, con toques oxidativos que se aprecian ya en fase visual, en la que muestra un color amarillo dorado brillante pero también en algunas notas olfativas y gustativas. La nariz aparece algo cerrada, con notas herbáceas, algo de fruta amarilla, fresca pero sobre todo pasificada. En boca tiene buen ataque, cuerpo medio, levemente amargoso, con buena acidez y sensaciones oxidativas. Esta 'vivo'.... pero prefiero el carácter de los Emilio Rojo jóvenes a este tranquilo declive....

Amarillo pajizo bastante teñido. En nariz tiene una buena complejidad y orginialidad con notas sutiles de pera, florales (lavanda y jazmín) y notas de hierbas finas (tila, menta...) En boca tiene impresionante cuerpo, untuosidad, es graso, con muy buena amplitud y gran persistencia. Excelente acidez, fresco, con final muy largo, amargoso, con recuerdos de lima y flores con muchos matices. Muy bueno y diferente, 19 euros.

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