Opiniones de O Pequeño Mein tinto
OPINIONES
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De color cereza picota y buena capa.

En nariz se muestra cerrado inicialmente, tras aireación fruta roja fresca, tamién fruta negra madura, ligeros lácteos y notas ahumadas. También sensaciones minerales

En boca tiene buen ataque, muy seco, fresco, cierta tanicidad acompaña un paso complejo, buena acidez, amargoso y de media persistencia. 

De capa alta, rojo cereza picota, fruta roja, en boca corto, con taninos marcados y secantes. Podria mejorar despues de un tiempo en botella. 

Color rojo picota con ribete violáceo, capa alta y de lágrima lenta.

En nariz aparecen frutos rojos, frutos del bosque, es mineral, balsámico.

En boca tiene una entrada suave, buena acidez, un tanino algo secante, estructura, un toque cítrico, fresco, agradable y de buena persistencia.

 

Visual: Color cereza de capa alta

Olfativa: Curiosa nariz que va desplegando aromas con aireación, fruta roja y negra sobre marcada mineralidad y ligeras notas vegetales.

Gustativa: Vino seco con mucha frescura, un punto tánico, buena acidez y persistencia.

Curioso y diferente vino gallego al que hay que dejar evolucionar.

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