De color amarillo pajizo con reflejos dorados, limpio y brillante. 

En nariz,  con una intensidad notable, destacan aromas de fruta blanca y de hueso (melocotón), acompañados de notas cítricas; lima, limón y pomelo. Se aprecian además matices de especias, especialmente pimienta blanca, así como sutiles notas minerales y florales, complementadas con recuerdos anisados que enriquecen la complejidad aromática.

En boca, la entrada es fresca y untuosa, con una acidez equilibrada. Se percibe un carácter mineral que evoluciona hacia un final muy salino, dejando una sensación de persistencia y frescura.

Amarillo pajizo con reflejos dorados, limpio y brillante.
Nariz de intensidad notable, con aromas de fruta blanca y de hueso —melocotón y albaricoque—, acompañados de notas cítricas de lima, limón y pomelo. Se aprecian también matices de especias finas, especialmente pimienta blanca, junto a sutiles notas minerales y florales, y un delicado fondo anisado que aporta complejidad y elegancia.

En boca, la entrada es fresca y untuosa, con acidez equilibrada y un carácter mineral que se prolonga hacia un final salino, largo y persistente.

Un blanco atlántico vibrante, con personalidad y equilibrio, donde la frescura y la mineralidad se funden en un conjunto refinado y muy gastronómico. Me gustó mucho.

De color amarillo pajizo con menisco dorado pálido, limpio y brillante. 

Nariz de intensidad media alta, fruta exótica,, maracuyá,, melocotón, anisados, cítricos, pomelo, flores blancas y notas minerales. 

En boca su entrada es elegante, paso de boca goloso y posgusto mineral, acidez media, cierta untuosidad, persistencia media larga

Amarillo pajizo de ribete verdoso

Intensidad media alta, notas frescas de fruta de hueso con toques cítricos y especiados.

Boca seca, con acidez y cuerpo, untuosa y buen paso, glicérico y con buen final

De color oro pálido, limpio y brillante. En nariz con una intensidad aromática destacada, donde resaltan los aromas de fruta blanca y de hueso (como el albaricoque o durazno), con matices cítricos: sugerencias de (cáscara de lima y limón). También se perciben notas especiadas, un recuerdo a pimienta blanca, además de sutiles toques minerales y florales. En boca es fresco y envolvente, con una acidez muy bien integrada. Con un marcado perfil mineral , con un post gusto intensamente salino, dejando una sensación final de larga permanencia.

Visual: Color amarillo brillante con reflejos dorados, limpio y atractivo.

Nariz: De intensidad media-baja, evoca el albedo del cítrico, matices herbáceos de hinojo y una nota mineral fina y sobria.

Boca: La entrada es potente y untuosa, con un final medio dominado por un ligero amargor del albedo.

Maridaje: Queso de cabra curado en aceite, trucha a la navarra, risotto de setas y espárragos.