La Sucursal 2020
La Sucursal 2020
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,85%
Varietales:
100% Tempranillo
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.4
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
5,0
ELABORACIÓN
Tras la fermentación y la maceración el vino se introdujo en barricas de roble francés en una corta crianza de 12 meses
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Opiniones de La Sucursal
OPINIONES
6

De color cereza picota, capa media alta

Nariz de media intensidad, tras aireación, sensaciones especiadas sobre balsámicos, tostados y recuerdos a frutos del bosque.

En boca buena entrada, buena acidez, paso de buen peso, licoroso, amplio, jugoso y de buena persistencia. Complejo retrogusto

Rojo grana intenso

Fruta roja madura, especias, clavo, pimienta, vainilla y notas tostadas

Paso medio, buena acidez, acidez buena y frescura, con largo retronasal

 

Vino de color picota de capa media.

En principio en nariz no expresa mucho. Luego va abriéndose y encontramos aromas a frutas rojas, clavo, pimienta, tostados, madera.

La entrada en boca es suave. Es algo alcohólico y con taninos aterciopelados. Fresco, su acidez es algo elevada. Recordamos los aromas que hemos encontrado en nariz.

Tiene muy buen sabor a pesar de la potencia de su acidez.

 

VISTA: Límpido, brillante, color rojo picota con una capa alta

NARIZ: Presencia de fruta rojas y negras en un fondo discreto de tostados.

BOCA: La entrada en boca presenta un vino fresco, con una fruta con mucho sabor, buena acidez. Un paso muy agradable, con volumen y taninos maduros. Muy buena persistencia y un posto gusto a frutas y tostados.

Color: Rojo cereza con tonos lilas

Aroma: Potente, frutos negros, cacao, vainilla, ligeramente alcohólico

Sabor: Entrada en boca muy suave, taninos bien domados con amargos interesantes, vuelve a destacar el alcohol, potente postgusto con predominio alcohólico.

 

El color es rubí de capa media-alta.

Por nariz hay frutas negras suficientemente maduras, se nota la crianza en barrica, especias.

Por boca es licoroso y bastante nivel en alcohol. El vino es muy jóven y tiene una acidez alta.

Buenas materias primas y bien tratadas en la bodega.

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