Digma Reserva 2014
Digma Reserva 2014
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Tempranillo
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.55
/
93
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Vendimia se realizó en cajas con paso por mesa de selección. Fermentación en depósitos troncocónicos de acero inoxidable de 5000 l. con bazuqueos manuales.
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Opiniones de Digma Reserva
OPINIONES
3

De capa alta, cereza picota matiz rubí. Tinta ligeramente la copa

Media intensidad en nariz, frutas negras y rojas, especiados, notas torrefactas, vainilla, algo de notas de vegetales que se disipan al poco. Fruta madura. Algo de mineralidad.

En boca la entrada es suave, golosa, la acidez al paso refresca y vuelves a saborear la fruta, las esoecias y los tostados. Cuerpo medio alto y tanino integrado. Recuerdo medio

Fragante. Me sorprende a la par que me gusta el frescor vegetal, notas a pirecina que van desde el pimiento verde al rojo. Rico fondo tostado y especiado. Fruta roja madura, cereza y grosella junto a la negra en forma de mora y arándano. Final que recuerda al azúcar quemado, vainilla, lácteo y grafito. 

En boca la entrada es seria y con cierto poderío. Rico punto lácteo, tanino arenoso y con carácter. La fruta se siente de forma algo leve aunque carnosa. Buena acidez, fina e integrada, sabe vertebrar el conjunto. Ahora es fresco y dulce, se disfruta, es cambiante y sabe augurar más genio.

Medium to full bodied, deep ruby colour, long slow, fat legs.

On the nose ripe cherry, developed notes of crianza. In the mouth very fruity, creamy note from the crianza, well balanced, good structure. Very pleasant.

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