Amarillo dorado, ligeramente turbio.
Alta intensidad aromática, con cítricos confitados en primer plano, recuerdos a orejón, muy expresivo y complejo en todo momento, recuerdos a farmacia, a las dos horas pura crema, recuerdo a brioix, pastelería, cabello ángel, ensaimada, ….
Boca amplia, sedosa, suave y muy equilibrada, redondo, largo, un blanco con mucha personalidad y peculariedad, distinto a los de la misma zona, con alma de tinto.
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